[问题] 7-11精品拿铁酸酸的正常吗?

楼主: m292532 (m292532)   2022-07-28 10:20:23
前几天都喝精品美式,有微微果香味,就算自己另外加牛奶也不会酸酸的,
早上换了一家新开的小七改喝精品拿铁(热),一入口让我怀疑是不是天气太热所以牛奶
酸掉,
但想想不对啊,我9:30拿到拿铁到家也才半小时,怎么可能这么快就坏了......
之前也有喝过其他家小七的精品拿铁,并不是这种酸酸的味道,奶香味十足,感觉是咖啡
风味牛奶,咖啡味道极淡,
请问是我的拿铁坏了,还是精品拿铁本身就是这个味道???
我现在很犹豫是不是应该要整杯倒掉......
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2022-07-28 10:31:00
没喝过 但牛奶坏掉应该会有很严重的臭味
作者: YCL13 (静默)   2022-07-28 10:42:00
咖啡的酸味和牛奶坏掉的酸味完全不同,但没人知道你说的酸是什么酸?
作者: paericsson (pa)   2022-07-28 10:59:00
我喝精品美式能喝到咖啡本身的酸味,精品拿铁就感觉不太有酸味,是很醇厚的味道
作者: Agneta (阿妮塔)   2022-07-28 11:08:00
牛奶坏掉喝起来是苦的并不是酸
作者: e0936276915 (大肚)   2022-07-28 11:10:00
咖啡酸味跟臭酸味完全不一样。 同一批豆子做美式跟做拿铁本来感觉就不同 建议多喝几杯
作者: jakkx (风蓝)   2022-07-28 11:17:00
闻起来也酸的?买上面所说的浓萃?牛奶坏掉会有很难闻的味道,应该是没办法被咖啡盖掉才对…喝美式完全没有那种味道吗?过期一天就酸的话我觉得要检查一下冰箱温度有没有问题- -更正。喝美式完全没有酸味吗?或者看寄杯能不能转移它店使用喝其它店的看看…
作者: Agneta (阿妮塔)   2022-07-28 11:32:00
我天天自己做拿铁 坏掉牛奶做出来的拿铁 是苦的 很恶心不会想到酸不酸 直觉是不能喝的东西XD如果你感觉那是不能喝的东西 就不要跟自己过不去了 直接倒掉就是
作者: kevenshih (匆匆那年)   2022-07-28 11:41:00
咖啡的特色酸味
作者: jakkx (风蓝)   2022-07-28 11:49:00
精品美式没酸吗?我很久没喝了…
作者: weitn29 (顽固的倔强)   2022-07-28 11:50:00
可能是咖啡豆本身的酸,但酸味咖啡不太适合加奶,苦味较合适。原PO附近的小7会不会不是给精品咖啡?可能是经典?
作者: wtfconk (mean)   2022-07-28 11:51:00
艺妓!?
作者: remember69 (玻璃心先生)   2022-07-28 12:45:00
撇开到底有没有坏,觉得怪怪的就不建议喝了不过自己喝精品拿铁的感觉也是偏酸,可以去别间喝看看
作者: starwillow (In my life)   2022-07-28 12:50:00
上次第一次喝精品美式觉得很酸
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2022-07-28 13:04:00
古吉豆会酸是正常的
作者: phoinixa (长行)   2022-07-28 14:06:00
精品美式本来就酸的啊,没喝过拿铁不晓得
作者: cat654231 (大肥猫)   2022-07-28 14:23:00
正在喝拿铁 酸味不明显
作者: QBoyo (Q炸)   2022-07-28 14:47:00
没喝拿铁 不过美式的确有点酸酸的 不知道是不是那种酸
作者: error123 (error)   2022-07-28 16:01:00
坏掉的牛奶加入咖啡后完全是臭的
作者: lelehappy (白痴)   2022-07-28 16:20:00
正常 就是果香味啊 不过我不喜欢就是了 一般的又太苦
作者: kappenman (帽帽)   2022-07-28 16:24:00
风味有蓝莓的豆子喝起来应该会酸酸的,不过雷达图没有酸味这个项目满有趣的XD
作者: excercang (啦啦啦)   2022-07-28 16:46:00
苦味和酸味是冲突的
作者: lion0208 (TGK)   2022-07-28 17:37:00
这种精品豆大多偏酸,不喜欢就喝一般的调和豆吧
作者: breadie (ordinary days)   2022-07-28 18:18:00
美式应该是偏酸,个人不喜欢这种酸的风味所以都点拿铁,但似乎没遇过原po这种情形
作者: yovbx (想想看)   2022-07-28 18:22:00
今天有喝精品拿铁, 不会酸, 觉得淡, 不浓, 以后喝一般拿铁就好
作者: jumisui (jumisui)   2022-07-28 19:19:00
我喝过酸的咖啡,可能豆子偏酸记得以前是有喝到偏酸的拿铁,但不是精品拿铁
作者: patty0509 (帕蒂思思思~不要大声嚷[)   2022-07-28 19:49:00
精品拿铁我每天都喝 不会酸喔有可能是牛奶的管线要清洁了
作者: snowg (璇)   2022-07-28 20:25:00
我印象中7-11的精品咖啡豆是耶加雪菲 这款豆子本来就带酸
作者: jakkx (风蓝)   2022-07-28 20:47:00
便利商店咖啡味道不稳定很正常。至少我以前喝是这样…
作者: gn0111 (Pula)   2022-07-28 20:54:00
可能放久味道不明显
作者: chilli9296 (sweet)   2022-07-28 22:36:00
爬文介绍精品拿铁有果香味不苦。但是 去门市喝到很苦没有果香 味觉重。不知道是不是这样分辨
作者: momoforever ( Chi~*)   2022-07-28 23:57:00
本来就带酸…咖啡不是只有苦
作者: amigo30143 (小四)   2022-07-29 01:29:00
7-11精品美式偏酸 精品拿铁没喝过
作者: loveasy (loveasy)   2022-07-29 17:12:00
冰浓萃美式喝到后来是酸的,没错喔
作者: winni10 (噢)   2022-07-31 00:58:00
刚开始的精品拿铁是用偏酸的咖啡豆,觉得不习惯,但后来喝到的精品拿铁就没有偏酸了,比一般拿铁不苦
楼主: m292532 (m292532)   2022-07-31 08:26:00
所以是有换豆子还是豆子放久了才不酸?
作者: taiwancola (台湾可乐)   2022-08-02 09:03:00
酸我记得是因为烘焙时间,就跟茶一样,是说好喝的酸超好喝,你下次去职人冲的咖啡店试看看,可能会开启新世界喔!
作者: Garu181 (Garu)   2022-08-02 20:32:00
7-11从出精品咖啡开始,那个时候喝他的精品拿铁跟现在喝,我都觉得偏酸而且不好喝,当时我还买了寄杯20杯,真想哭。其实一般拿铁或浓粹就好
作者: walkahead (飞天小女警)   2022-08-04 12:31:00
我觉得不会酸欸

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