【商品名称/价格】:御料小馆X源芳刈包 卤肉刈包/59
【便利商店/厂商名称】:7-11
【规格/内容物/热量】:
【评分】:85(不考虑肉份量)/65(考虑肉份量)
【心得】:
身为资深刈包爱好者,当看到超商出了这样一个目标商品,虽然没有吃过源芳刈包,
但势必要买几个来好好开香香、评测评测。
刈包要素:刈包皮、卤肉、酸菜、花生(糖)粉:皆有
这次我买了两个,一个瘦肉较多(如图),本以为会很干柴难咬,但一咬下去却十分软烂,肉本身
保有卤制的咸香,搭上酸菜、花生糖粉,十分Match;另一个则是肥肉居多,但来不及拍到照片
就被同事瓜分掉了,据同事表示,原本以为肥肉会相当腻口及恶心,没想到与花生糖粉的搭配
大大降低了肥肉的腻口,而肥肉本身的油脂,也滋润了整个刈包,使其更好入口,增添更多咸嫩油香
唯一美中不足的就是整个刈包中肉的份量,如同上一篇的H大所提到,这个肉量跟市售刈包相比
有点惨不忍睹啊。
评语:
1.不论肉的份量,还是推荐买来尝鲜
2.无法当作正餐,可以当点心
3.卤肉肥瘦兼具,可以满足众多受众
4.个人偏爱肥肉多一点的刈包,搭配所附的花生糖粉,建议害怕肥肉的人试试,别有风味。