[问题] 你家附近的i珍食,也时常提早离场吗?

楼主: plok0202 (pl)   2021-11-24 00:48:40
刚刚12点后看到家里附近刚好有许多打折品
趁著寒冷的夜晚 怒冲一波
因为我晚上饿了XD
结果根本就没有打折
因为店员老早就都下架了
瞬间 嗯 超冷 等于白跑一趟:(
我可以理解店员有补货压力
但明明凌晨3点的东西
12点前就下架了(有时候11点就在下架)
那干嘛不把i珍食的时间提早3个小时啊??
有点看得到吃不到的感觉真不好QQ
有人跟我有一样的疑惑吗???
作者: joy159357 (RTing)   2021-11-24 00:50:00
全家也有十点下架即期的 跟品牌无关
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-24 00:56:00
这完全看店家还有店员作法提早下架不会有问题 摆到过期会有不必要的麻烦很多店家自然选择前者
作者: goodnu2 (小米)   2021-11-24 01:04:00
我家附近的小7晚上8点开始i珍食,9点多就全挑出丢到箱子了
作者: chuusan (T_T)   2021-11-24 01:06:00
人力问题吧 大夜如果要遇到进货 还希望三点才整理 太难
作者: wi22900 (wi229)   2021-11-24 01:09:00
我们这边9.50左右就下架啦,他们晚班只到11点,10点多还要进货 没空挑的样子
作者: hua780830 (Hua)   2021-11-24 01:15:00
都回提早收的,宁愿报废也不要到时候过期被抓包客诉,到时候被罚钱老板会哭出来
作者: catuncle1 (catuncle)   2021-11-24 01:19:00
这种事还要一点时间适应,毕竟这牵涉到成本问题,如果卖珍食和报废之间,店家选择宁可报废,那也是无可奈何
作者: cka   2021-11-24 01:21:00
我家这边十点就撤..不知道在急什么
作者: catuncle1 (catuncle)   2021-11-24 01:22:00
而且这还牵涉价值观,有些店长就是宁可报废不愿被牵拖
作者: benedict76 (ben)   2021-11-24 01:23:00
八点去就没了
作者: excercang (啦啦啦)   2021-11-24 01:27:00
宁愿丢也不给人捡特价,久了不是好事
作者: Cadia (秋山澪ファンクラブ!)   2021-11-24 01:42:00
看进货时间 也有摆到3点才拿下来的店家啊
作者: smvs (smvs)   2021-11-24 02:28:00
看过折衷做法是集中在冷藏柜上方,但不知道退冰多久了
作者: suiminkusuri (姜烧猪肉我的最爱)   2021-11-24 02:33:00
我家附近的全家也是10点多就在拆便当沙拉倒掉==
作者: limpidfish (墨子)   2021-11-24 03:02:00
但是如果报废品还是很多,不就表示i珍食企划根本没有成效,或者店员根本没有认真执行吗?这样7-11会不会又取消i珍食?
作者: benedict76 (ben)   2021-11-24 03:11:00
反正买不到,取消就取消
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2021-11-24 03:31:00
自从7-11改成凌晨3点往前算7小时享优惠开始 这现象差不多是月经文了。反正7-11就是依然故我
作者: Y1999 (秋雨)   2021-11-24 03:36:00
就真的看店家,其实提早下架问题不大,他八点才开始折扣问题比较大...
作者: lowlow1980 (revenge)   2021-11-24 06:45:00
很多都八点多就不见了
作者: z23456776 (TRIK)   2021-11-24 08:27:00
高层决定时间,下面就随机应变,反正有没有卖也差不多
作者: dser303 (= =)   2021-11-24 08:32:00
八点多就没有了
作者: schin5566 (schin5566)   2021-11-24 08:43:00
7全家都一样 差在7八点开始太晚
作者: benny3579 (阿斯)   2021-11-24 08:50:00
跟店家店员比较有关系吧
作者: NSPS6150 (NSPS)   2021-11-24 08:52:00
高层白痴所以股价跟死鱼一样
作者: mitsurino (せんせー*8)   2021-11-24 08:58:00
全家也是啊
作者: gameking (GK草祭)   2021-11-24 09:29:00
差不多快要周经文了
作者: kkes2291 (小筑)   2021-11-24 09:38:00
提早下架我觉得比较好,曾经去7-11买三明治拿到柜台刷不过店员才发现过期了
作者: necotume (内扣)   2021-11-24 09:44:00
不过全家下午5点就开始打折 购买时间满充裕的
作者: ivyhoney (Ivy)   2021-11-24 10:11:00
前几天看到九点多下架 干脆不要卖好了
作者: tue678 (~*幻风*~)   2021-11-24 10:36:00
全家也不会到12点才下架 10点就开始收
作者: COCOMEMECCC (可可妹)   2021-11-24 10:39:00
全家也是
作者: smart09527 (瑄瑄)   2021-11-24 11:10:00
等到过期又被放上来检讨 当然提早收阿...我记得之前板上还有一篇文说自己在同一间店买到两次过期品 附上发票的时间都是刚过12点就结帐 根本像是故意拿在手上
作者: yyc1217 (somo)   2021-11-24 11:12:00
提早收比较好 宁愿不要买到过期的但是集中可能更好
作者: ctcofe (西踢)   2021-11-24 11:21:00
附近全家快十一点就统一收在篮子里,要的人自己去篮子里翻找,这做法我觉得不错
作者: deeping774 (deeplover)   2021-11-24 11:58:00
你的想法是好的 但 有些决策高层活在天上 您觉得有可能会想到基层人民的想法吗?
作者: jack0124 (遥远非)   2021-11-24 11:59:00
提早下架合理啊……不下架被买,下次丢更多
作者: deeping774 (deeplover)   2021-11-24 11:59:00
你要想想看 你晚上八点还看得到食品就不错了 一堆7点就全收掉了
作者: jack0124 (遥远非)   2021-11-24 12:02:00
公司只会看到你卖掉5个,假装看不到是4个是打折卖掉,下次会叫你订6个,有经验的老板宁愿丢这一次
作者: excercang (啦啦啦)   2021-11-24 12:05:00
吃坏肚子和还有越来越多人等折扣才买,这都是业主不乐见
作者: raerae522 (su)   2021-11-24 12:19:00
我认识的小七会在八点过后将i珍惜po在群组,有需要的可以先留
作者: jack0124 (遥远非)   2021-11-24 12:20:00
如果单纯是友善食物就算了,高层是看你友善卖完再加量……
作者: kumagait   2021-11-24 12:33:00
还有显示0现场却一堆 全家至少数量几乎都蛮准的
作者: OnlyJun17 (All Money Back My Home)   2021-11-24 12:41:00
夜间八点才开始i珍食,店员九点半就都下架(面包类)
作者: operatorm (mijang)   2021-11-24 12:54:00
要去之前先看map
作者: aiyu320 (爱玉320)   2021-11-24 13:11:00
我去之前都会先看APP,上面有的现场却都没有QQ
作者: tokyoto (东京京都)   2021-11-24 13:26:00
我碰过更扯的 9:30手机上有的全找不到 问店员说9:00就下架了 他们是宁愿报废也不想特价卖吗?
作者: purpler48 (笨笨的笨笨)   2021-11-24 13:31:00
我昨天八点多去买,看店员提了一篮面包进去,我想买阿...
作者: sbtiagr (星奇*天)   2021-11-24 13:32:00
我昨天也是看到八九点就在下架 我明明还在挑欸...
作者: tokyoto (东京京都)   2021-11-24 13:34:00
其实比较花时间的是贴贴纸吧 要一个一个看时间理货架 贴纸如果有认真贴 要下架只是一下子的事吧
作者: excercang (啦啦啦)   2021-11-24 13:35:00
减少浪费应该控制在源头(生产上),不该是用特价来减少
作者: operatorm (mijang)   2021-11-24 13:35:00
1堆店都不贴的,看map,同种的摆在最外面,就是即期品。1堆店立刻下架(群组狂po,叫人来买),另有1堆店撑到你梭哈为止,都有风险啦店员问问先,先搞清楚
作者: junyang (杰瑞)   2021-11-24 13:45:00
有一些是中班下班前(23时)下架,一来可能人力问题,二来看中班有没有想吃带回家吧(?)
作者: a100213 (小猪)   2021-11-24 14:15:00
上周六晚上23:53去全家,店员刚好把全部7折都收进篮子里....扼腕
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-24 14:23:00
附近有一张全家是从来不贴贴纸 店员还会好心提醒可是自己看日期时间有没有折扣可以^ 打错另外两家小7跟全家就都会贴 只是忙的时候会漏掉收的时间也不同 一家小7会放到半夜 一家11点收如果是从篮子挑 要注意离开冷藏的时间 很多友善商品本来保存状况就不佳了 离开冷藏几小时只会更危险
作者: ivyhoney (Ivy)   2021-11-24 14:33:00
有确实贴贴纸的话何必先丢篮子让顾客自己翻 逻辑很怪
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2021-11-24 14:36:00
丢篮子的用意是等下可以不用再收 直接提走处理
作者: cat05joy (CATHER520)   2021-11-24 14:57:00
看接班 跟各店状况
作者: ivyhoney (Ivy)   2021-11-24 15:38:00
我的意思是如果有贴贴纸的话收到篮子里不用十分钟吧 那既然丢篮子了就直接收走不要放在常温区让客人捡才是正常不是吗?
作者: operatorm (mijang)   2021-11-24 15:44:00
都当场买手卷/饭团/熟食居多,面包有发霉问题,且易胃酸过多,pass
作者: yeardoss (我叫dos,不是豆子=.=)   2021-11-24 16:40:00
老板不肯给员工加班费? 员工要准时下班只好先下架?
作者: dogdudu (yi)   2021-11-24 16:49:00
报废几千块搞定,过期要好几万!
作者: komorin (森)   2021-11-24 19:17:00
我们这里9点就开始挑报废,明明app里显示还有却全都消失哈哈,加盟的根本不想卖即期啦
作者: jin062900 (jin)   2021-11-24 19:44:00
过期POS不是会刷不过吗
作者: fim (不空)   2021-11-24 20:45:00
晚上八点还看得到食品就不错了+1
作者: elsa1010 (elsa)   2021-11-24 22:17:00
我8点去找不到,就拿app显示还有的画面给店员看店员就从篮子里找出来给我了
作者: k025879 (SUNG)   2021-11-24 23:34:00
真的是看店员?我曾经23:59买到当天过期的…
作者: LoKingSer (鲁王蛇)   2021-11-25 01:36:00
全家有不到10点就开始下架,但是也有12点才下架ㄉ
作者: yankslakers (邻居尿完不冲+出门不关)   2021-11-25 01:54:00
7-11很常扑空 可能八点才开始 怕忙弄先 全家比较好
作者: e3633577 (莫言默与)   2021-11-25 02:02:00
7-11在晚上8点那个死人时间,店员9点半后就下架了
作者: fgh (The Dark Knight)   2021-11-25 02:21:00
店家一定知道可以10点就统一收在收银旁 就是想不想做而已吧
作者: tony900735 (大頭)   2021-11-25 08:00:00
挑报废要时间啊,你后面还要进货,当然报废能提早做就提早做知道报废漏挑会被罚吗?
作者: arl (花若离枝)   2021-11-25 16:14:00
10点统一收在收银旁?你知道实务上要做的困难度吗?
作者: rophynaa (Rophy)   2021-11-25 16:27:00
觉得若能提早报废APP不要留数量就好,但程序上可能无法
作者: fgh (The Dark Knight)   2021-11-26 00:31:00
还真的不懂实务上要做的困难度 欢迎有经验的朋友可以指教消费者只会问说 为什么对面那家可以但是你们不行
作者: jay0215 (煞气の百里屠苏)   2021-11-26 06:31:00
多报废一万项食品也没有一项报废没挑到被抓到严重况且早晚夜班有各自的工作流程,时间是高层定的,基层只能自保,如果你看到大夜滑手机就算了,但他如果是在工作早三个小时下架也很合理,不然打乱工作流程即使多卖几个即期品他也不会加薪,反而还会被同事跟店长质疑工作能力若有疑问的可以去应征看看,反正超商又不像科技业高门槛到时你就知道凌晨3点的过期东西你能不能做到02:59仍在卖另外家对面的全家好一点,但也是大约不到十点就收,之前某次跟女友看电影回来想吃消夜看货架几乎空的(还没进货)刚好大夜是认识的(常聊PS5、女生)询问下他就从柜台旁拖出一长篮看起来像喷闻起来也像喷的东西,热狗关东煮茶叶蛋便当饭团凉面手卷面包一堆应有尽有,他说他同事2130开始收集,我问他不是2300上班吗?他说他早点来加减做些顺便聊天,后来我跟女友及后面的客人都稍微挑了一下当消夜他说日后如果有要什么可以帮我们这种熟客预留,我说不用因为我不常吃超商,都是临时起意,又问他们为何那么早收他说因为店不小事情多,光用餐区圆桌就八个,先偷跑先赢
作者: tokyoto (东京京都)   2021-11-26 13:13:00
我遇到的经验 全家大都10.11点多下架 7-11大都9.10点多下
作者: fgh (The Dark Knight)   2021-11-27 01:33:00
既然刷条码之后机器就知道他快过期 那应该也能做到如果过期就会跳警示或是直接不让你刷吧? 希望能有i珍食3.0
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七)   2021-11-28 01:32:00
家附近的莱尔富八点多挑报废 小七九点初 全家十点左右 太晚去真的什么即期都没得买
作者: georgegot7 (奶茶少女)   2021-11-28 20:48:00
我看到i 珍食地图 楼下7-11还有很多(结果下去啥也没看到….)问其中一个店员就说应该是其他人没摆出来然后反复好几次发现都没有就放弃了…
作者: slowban (嘘~)   2021-11-30 10:11:00
我曾经凌晨12点去买 app有但架上没有 问店员说收起来了但他还是有拿出卖给我耶

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