【商品名称/价格】：酱卤椒香双拼/45
【便利商店/厂商名称】：全家
【规格/内容物/热量】：80g
原料/名称 交易来源
猪耳朵(台湾)台中市
水 桃园市
猪皮(台湾)台中市
二砂 泰国
壶底油
(水、蔗糖转化液糖、非基因改造黄豆(高蛋白豆片)、小麦、食盐、酒精、屏东县
壶底油(酵母抽出物)屏东县
香油(大豆沙拉油、芝麻油)彰化县
辣豆瓣酱
(辣椒、水、非基因改造黄豆、盐、蔗糖液糖、粘稠剂(乙酰化己二酸二淀粉)高雄市
辣豆瓣酱
(麻油、糖、粘稠剂(玉米糖胶)、乳酸)高雄市
盐 苗栗县
调合液
(糖、水、盐、黄豆、面粉、着色剂(焦糖色素))香港
辣椒油(大豆沙拉油、辣椒萃取物)新北市
八角 中国大陆
肉桂 越南
丁香 印尼
花椒 中国大陆
孜然粉 中国大陆
花椒树脂精油(花椒萃取物)中国大陆
八角粉 越南
油性辣椒红(葵花油、红椒萃取物)台南市
甘草粉(甘草、天然香料)台北市
肉桂粉(肉桂、天然香料)台北市
添加物/名称交易来源
着色剂(焦糖色素)基隆市
品质改良剂
(醋酸钠(无水)、脂肪酸蔗糖酯)台北市
【评分】：80分
【心得】：
这款是冷藏的，放在冷藏柜里
吃起来味道意外地还不错
猪皮胶质口感+猪耳朵爽脆口感
加上黏稠椒麻酱汁，是其他商店少见的口味
会想要再买来吃