[讨论] 冰/热咖啡有规定用塑胶/纸杯吗 pulato16 PTT批踢踢实业坊

楼主: pulato16 (1616161616161616161616) 2021-01-16 15:04:21

公司附近有两间小七
发现其中一家做客人咖啡
冰、热是用杯子材质分
塑胶杯装冰的、纸杯装热的
另一家家是一律都用纸杯
架上都没看到塑胶杯
冰、热是用隔热套来分
好奇sop会写到冰热咖啡对应杯子材质吗
全用纸杯是不是成本考量

作者: john0628 (发呆变呆呆) 2021-01-16 15:27:00

我个人猜是怕麻烦(?) 纸杯可以共用塑胶会烫手

作者: orange21 (冬瓜) 2021-01-16 15:37:00

玉米杯不耐高温阿

作者: w4 (天啊只支援到750) 2021-01-16 15:54:00

先装冰块应该就没问题了

作者: Alano (わかなＸなな) 2021-01-16 15:56:00

塑胶杯不能装热的阿

作者: waterseen (水见氏) 2021-01-16 16:24:00

塑胶杯成本比纸杯便宜吧

作者: x03040707 (online) 2021-01-16 17:15:00

其实冰杯不好用你用过就知道盖子很软不黏胶带很容易掉下来

作者: w4 (天啊只支援到750) 2021-01-16 17:28:00

pla比纸杯便宜喔？

作者: WAHO (哇吼~) 2021-01-17 15:55:00

除了珍珠跟西西里有"推荐"用冰杯以外没有特别强制

作者: min0525 (虾米) 2021-01-19 17:25:00

西西里跟撞奶有特别注明是塑胶杯，像现在是新年的金牛杯就除了特别品项一律只能用纸杯，塑胶杯还要收起来，只有杯子外表恢复使用一般的白色跟logo的时候，一般品项冰的才能使用塑胶杯

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