楼主:
ltytw (ltytw)
2020-11-16 17:57:54我在全家买了一个韩式部队锅 99元版的
但是不打算在超商微波食用
也没在超商加热完带走
打算在今天半夜才热来吃
但是我家没微波炉
打算用蒸的方式来加热
请问微波食品的容器适合用蒸的吗
蒸气不管怎样大火力都是100度吧?
作者:
w4 (天啊 只支援到750)
2020-11-16 18:00:00不可以
作者:
Vram (Gin)
2020-11-16 18:02:00微波容器跟温度无关，建议拿出来用碗装
google电锅水蒸气温度，食药署网站有很详细说明
100度是一大气压力下 液态水的温度 不是蒸气温度蒸气会超过100度 尤其盖子盖上后 蒸气可以到120度
作者:
mg817 (捌佰壹拾柒毫克)
2020-11-16 19:33:00应该是说一大气压下液态水与气态水共存的温度是100度当热源将液态水完全转成气态水后，温度会继续上升
作者:
error123 (error)
2020-11-16 22:09:00可是茶碗蒸也是塑胶盒
不太适合 先不说耐热温度 微波跟蒸的时间差距颇大 时间越长能释放塑化剂或是添加物的越长
作者:
honobono (肚子肉快点消去吧)
2020-11-17 08:12:00用蒸的就换个容器加热吧