[问题] 全家韩式炸酱面蛋白质含量 kirarasun PTT批踢踢实业坊

[问题] 全家韩式炸酱面蛋白质含量

楼主: kirarasun (kirarasun) 2020-10-20 15:43:15

一直都蛮喜欢全家的妈妈煮艺系列
今天吃了冷冻库杯装的韩式炸酱面
发现蛋白质含量出乎意料的高
蛋白质：脂肪是2:1
内容物就是较粗的白面+黑黑的炸酱
炸酱里有少量洋葱+肉末
包装写说是新猪肉OMNIMEAT
但是蛋白质真的这么多吗
有没有营养小达人可以解惑
https://i.imgur.com/hriRxoR.jpg
https://i.imgur.com/BeADyU2.jpg
https://i.imgur.com/eGemLxl.jpg

作者: vdml (vdml) 2020-10-20 15:49:00

随便上网找了下猪肉有27%蛋白质新膳肉是12.5%欸

作者: tuhsiaofu (老虎桑) 2020-10-20 15:59:00

omnipork ，植物肉/人造肉

作者: skykenny611 (阿透) 2020-10-20 16:01:00

明胶

作者: ja11s4o1n7 (å°å¥•) 2020-10-20 16:05:00

肉末？笑死，那根本不是肉，连自己吃了什么都不知道

楼主: kirarasun (kirarasun) 2020-10-20 16:14:00

ja大是在激动什么我知道是植物肉啊==内文明明就有写

作者: loststory (冷雾) 2020-10-20 18:19:00

觉得这杯装系列都超雷的

作者: ducamao (Macha) 2020-10-20 18:40:00

意大利面很好吃蛋白质高一部分是意大利面体本身的..属于高碳高加工食品基本上还是少吃

作者: pchan5231 (霹溪汉) 2020-10-20 19:01:00

你知道面粉有蛋白质吗

作者: bubblerain (泡泡雨) 2020-10-21 04:14:00

看得我快脱窗，这个商品大部分蛋白质来自面喔

作者: hanacandy (花糖棉花糖) 2020-10-21 09:38:00

杯装我很爱意大利面耶!青酱跟白酱都好吃~分量解馋很刚好

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