※ 引述《simple75 (forever)》之铭言:
: 我去超商买吃的都有看营养标示的习惯,如果糖或热量太高就会考虑换个品项
: 最近却发现全家有些食品没有营养标示
: (不是针对全家,只是正好我比较常买全家)
: 例如我刚刚买的金沙芋芋三明治,就只有在正面标示“热量188kcal、食盐含量约0.52g”
: 翻到背面仔细确认,却没有营养标示表格,连文字条列也都没有
: 觉得有点不解,这样不是违反食品法规吗?还是我误会了什么?
: 希望有人可以协助解惑,谢谢~
全家的可以到全家食在购安心网站查询成分
https://foodsafety.family.com.tw/
产地、内容物都写得很清楚
规格(每份):73.00g
本包装含几份:1.00
热量:187.50大卡
蛋白质:4.20公克
脂肪:7.30公克
饱和脂肪:3.20公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:26.20公克
钠:207毫克
糖:7.40公克
原料/名称 交易来源
大豆油(蛋糕用芋泥馅)台中市
芋头(蛋糕用芋泥馅)台中市
蔗糖(蛋糕用芋泥馅)台中市
硬脂酸乳酸钙、醋酸钠
(无水)(业务白土司CL)新竹县
菜籽油(业务白土司CL)新竹县
葡萄糖(业务白土司CL)新竹县
羟丙基磷酸二淀粉
(业务白土司CL)新竹县
酵母(业务白土司CL)新竹县
酵母抽出物(业务白土司CL)新竹县
蔗糖(业务白土司CL)新竹县
磷酸二淀粉(业务白土司CL)新竹县
关华豆胶(业务白土司CL)新竹县
面粉(业务白土司CL)新竹县
芋头(冷冻芋头丁)台中市
人造奶油(业务白土司CL)新竹县
大豆卵磷脂(业务白土司CL)新竹县
小麦蛋白(业务白土司CL)新竹县
小麦淀粉(业务白土司CL)新竹县
水(业务白土司CL)新竹县
玉米淀粉(业务白土司CL)新竹县
抗氧化剂(业务白土司CL)新竹县
乳酸硬脂酸钠(业务白土司CL)新竹县
食盐(业务白土司CL)新竹县
海藻酸丙二醇(业务白土司CL)新竹县
脂肪抹酱(业务白土司CL)新竹县
脂肪酸山梨醇酐酯
(业务白土司CL)新竹县
脂肪酸丙二醇酯(业务白土司CL)新竹县
脂肪酸甘油酯(业务白土司CL)新竹县
脂肪酸聚合甘油酯
(业务白土司CL)新竹县
脱脂奶粉(业务白土司CL)新竹县
蛋白粉(业务白土司CL)新竹县
麦芽糊精(业务白土司CL)新竹县
单及双脂肪酸甘油二乙酰酒石酸酯
(业务白土司CL)新竹县
水、芋头、 牛奶、糖、玉米淀粉、面粉、人造奶油、葡萄糖、氯化钾
(芋头卡士达)桃园市
奶油、鸭咸蛋黄、鲜奶油
(乳脂、鹿角菜胶)、蔗糖、奶粉、水(尊爵奶黄馅CL)桃园市
海藻糖、玉米淀粉、羟丙基磷酸二淀粉、食盐、大豆油、辣椒红色素
(尊爵奶黄馅CL)桃园市
栀子黄色素
(水、栀子黄色素)(尊爵奶黄馅CL)桃园市
蒟蒻粉、刺槐豆胶、保久乳、鹿角菜胶
(芋头卡士达)桃园市
添加物/名称 交易来源
食用醋(NSK保鲜剂)日本兵库县