【商品名称/价格】:花胶鸡汤/60元
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:129.9大卡
【评分】:80分
晚餐买完自助餐 经过楼下超商想说再配个汤来喝喝
老实讲 看到这商品第一眼想说全家PM会不会太ㄎ一ㄤ
商品名字写错也拿出来卖 花椒、花胶傻傻分不清楚?
https://i.imgur.com/CHwRmHX.jpg
仔细一看发现左边介绍用词也是用这个“胶”
基于好奇马上估狗科普一下
https://i.imgur.com/bMfWOQc.jpg
原来真的有叫种食材叫花胶 而且好像还不便宜 只能说我孤陋寡闻
看版上这阵子对于这系列的评价还不错
就决定买来喝看看 也算是对误会全家PM致歉XD
https://i.imgur.com/LNK1Nm8.jpg
料给的算丰富,鸡肉有4块,肉的部位应该是鸡腿肉,
所以肉算多,不会整块都骨头,和骨头比例大概有9:1吧
然后切片香菇大概4~5片
再来看一下花胶(不是花椒)本人,口感QQ 的,其实有点像煮烂的牛筋,没什么特别的味
道,可能有钱人家就喜欢这种朴实无华的口感吧
https://i.imgur.com/8WOOCzJ.jpg
感谢全家让我长知识 今天没有白活了XD
其实花胶还不错,胶质应该很多,汤头喝完会有一点黏唇,
而整体香菇和鸡肉的鲜甜香气,加上清澈不油腻的汤头
没有愧对版友对妈妈煮艺很会煮汤的评价
以价格来说确实有点高,但其实外面卖一盅一盅的鸡汤也差不多这个价位,
如果刚好碰到友善食光,非常建议买来喝看看