最近为了减糖(肥)，早餐就是
1.茶叶蛋配无糖豆浆
2.蛋白丁配美式咖啡
3.全麦吐司(二片)配上拿铁
4.鸡胸肉配无糖优酪乳
主要还是以蛋白质为主，今早就想来个茶叶蛋配无糖豆浆
去了常光顾的小7，熟识的店员跟我说，他们以后不卖现煮的茶叶蛋了
但是熟食柜上有卖刚舖货的石安牧场冷藏茶叶蛋～
https://imgur.com/2l5j1lj
走到熟食冷藏柜一看，一袋是二颗装售价36元，算起来比现煮的有小贵一点点
https://imgur.com/eOPiK7g
店员说跟温泉蛋一样，可以拆开直接冰冰的吃，也可以微波加热吃
想说还没吃过冷藏的茶叶蛋，于是拿了一袋给店员结帐
https://imgur.com/FEWXyT3
因为是茶叶蛋，拨壳先入眼的就是蜘蛛网痕啦！！
漂亮的纹路真的是会人觉得食欲大开
壳很好拨不会粘在蛋白上，不然蛋拨起来丑丑的就觉得不好吃了
https://imgur.com/8ipL1u9
闻起来有一股淡淡的茶香味～很特别
可能是因为卤制的茶叶比较特别的关系？
蛋白的部分口感很Q弹，卤得满入味的，带有一点香料的咸
口感跟他们家的蛋白丁有点像，但茶香、香料香让整体加分不少
蛋黄的部分就真的让我满惊艳的！！跟一般的茶叶蛋差很多
吃起来很绵密而且完全不干涩，不像外面的会干到让我噎到….==
二颗的份量真的刚刚好，配上一杯无糖豆浆的饱度刚刚好
也都有吸收到足够的蛋白质～
总结：
虽然一颗18块真的有点小贵，但整体来说我个人觉得还算值得
毕竟除了好吃很多以外，石安牧场一直在强调的特色是食材与品质
未来应该会偶尔买来吃～喜欢吃茶叶蛋或有在健身的朋友也可以试试看