【商品名称/价格】： 植物肉起司堡 53元（9折
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【便利商店/厂商名称】：全家
【规格/内容物/热量】：https://i.imgur.com/NhaniI4.jpg
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【评分】： 70
【心得】：
拆开来的气味跟麦当劳的满福堡气味与表皮接近 没有明显肉或酱汁的味道
反而是混合了英式玛芬面包以及起司或薄薄香料的味道 强了些
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看起来跟早餐店猪肉堡很像 大概35元吧
没有涂什么奶油 只有不均匀的番茄酱 一点点酸黄瓜 跟 起司
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很符合超商水准的下层用料
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自己是满爱吃汉堡的 最近吃过两三次美而美的猪肉汉堡
一口下来 比例还Ok 水分低于标准的肉与面包混合著
吃起来就没有肉汁 没有油脂 胡椒味分布不均匀 的绞肉排
不过口感还蛮结实的 植物肉本身的交结 有点想肉打出筋的感觉
再用番茄酱与酸黄瓜带出点唾液 啊 还好我有喝不少水
不然本身加工过的调味会更长时间的停留在口中 就会更有素肉的加工感
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不过整体来说 你要我再点一次 我是Ok
比起台式早餐店各式胡椒香料点缀又不散去 但是肉汁滑滑甜甜的肉排
植物肉 吃起来就是没有冲突感那么明显地可怕 这就只是一块乾乾的绞肉排
不过59元 这价格也不是那么亲近就对了
还有一点 就是黑胡椒跟蒜香料调味的地方 有些弱 有些强烈
我到是不喜欢吃起来 就感觉是用口腔空气在吃汉堡 感觉到每一口不同强度的气味
而是用流出的肉汁、酱汁味道 在口中不断变化浓淡的水分
以及不同肉质口感混合的感受 来体会出每一口汉堡的绝妙美味
大概是这样啦 简言之 很普通的汉堡 也很保守 不排斥