【商品名称/价格】:全家脆皮草莓泡芙/45元/小七草莓脆皮泡芙/45元
【便利商店/厂商名称】:全家/小七
【规格/内容物/热量】:全家269大卡/小七 250大卡
【评分】:全家75分/小七 60分
最近两间超商都推草莓季新品,版友也都有分别开箱两间的草莓泡芙
想到明天要补班就人生累累 决定两种都买来PK 疗愈一下身心灵
这次两间草莓泡芙都推脆皮系列,让我感觉最近小七追全家追很凶
除了咖啡APP寄杯学全家之外,印象中小七应该也是首次推脆皮甜点(?)
以下跟各位版友不负责任分享
首先是外包装部份
https://i.imgur.com/XAksF8E.png
全家包装比较亮 比较大颗饱满 撑起整个包装
小七则是色系比较偏暗 也因为相对较小 空气比较少 感觉不小心会压烂
再来是卖相跟大小部分
https://i.imgur.com/GZBIvcm.png
https://i.imgur.com/ExLSKzr.png
全家外观看起来比较像甜点店在卖的泡芙 脆皮大约包覆一半外皮
小七颜色比较偏暗红 草莓糖霜则几乎是完整包覆
剖面图
https://i.imgur.com/mLxbDxW.png
小七主打添加果肉 所以馅料看的到果肉颗粒,颜色也较粉嫩
全家颜色相对偏奶霜色,应该是因为馅料为鲜奶油居多
口感&内馅
https://i.imgur.com/w9YIigA.png
全家脆皮只包覆一半 吃起来就会有两种口感 较不容易腻
内馅奶霜维持以往水准 滑顺浓郁 整体来说中规中矩
小七吃起来却让我想到阿奇侬冰棒外面的巧克力脆皮
不过是快融化完的那种 有点脆却又不太脆
内馅则因为有果肉 所调味上较酸甜 会有些微咀嚼感
整体口感
小七草莓味化学感有点重 吃不到一半就腻了,但馅料有果肉增加了一些口感
全家因为内馅是奶霜 所以草莓味比较淡,但是吃起来比较顺口,脆皮口感应该还是超商
之冠
结论
大小:全家(74公克)>7-11(70公克)
热量:7-11(250大卡)<全家(269大卡)
CP值:全家胜,两款皆45元,全家有附小热美较划算
外观卖相:全家胜
脆皮口感:全家胜
馅料调味:小七胜
整体口感:全家胜,皮跟内馅较平衡