【商品名称/价格】:义美草莓炼乳汤圆/$55
珍煮丹黑糖汤圆/$59
桂冠吉比花生双酱汤圆/$69
【便利商店/厂商名称】:全家/义美、珍煮丹、桂冠
【规格/内容物/热量】:
https://imgur.com/xp1iyla
https://imgur.com/gLnEDHy
https://imgur.com/zQ6bzSH
【评分】: 义美草莓炼乳汤圆 40
珍煮丹黑糖汤圆 50
桂冠吉比花生双酱汤圆 75
【心得】:
图文网志版:
https://www.tzuyang555.com/2019/12/2019-Tangyuan-PK.html
自从去年的义美奶茶汤圆爆红之后,感觉今年各家汤圆厂商又开始摩拳擦掌。
义美今年推出的是草莓炼乳、鸡蛋布丁、以及拿铁汤圆。
老品牌桂冠除了之前和辻利联名的抹茶汤圆外,
还有和吉比花生酱合作的吉比花生双酱汤圆。
看到新闻稿虽然已经半夜十一点,但总觉得之后一定会抢不到,
所以决定立刻杀去便利商店..
结果比较想吃鸡蛋布丁口味没买到不说...
头一晕,结帐时已经三包汤圆在我手上...
https://imgur.com/h5ANH6X
看到义美的有效日期吓了一跳,硬生生比其他两包早到期。
原本是以为是义美提早生产,后来才看到是他们保存期限只打9个月。
珍煮丹的汤圆是委托西北生产制造。
不过有点好奇,怎么不是走桂冠那种联名模式?因为西北本身口碑不够响吗..?
以成份来说,桂冠的看起来简单一点。
[西北的还有另外加黏稠剂,感觉是为了馅料...?]
下锅开煮啦~
起锅看汤圆外观,义美那个真的就是问号。
产线是机器出了什么问题,还是说是人工一颗一颗捏的...?
https://imgur.com/EZdBb5J
再来就是试吃时间啦!
义美草莓炼乳汤圆:
汤圆皮软烂,馅料出乎意料的没有爆开的感觉。
味道像是把草莓软糖拿去加热的感觉,个人不爱。
珍煮丹黑糖汤圆:
汤圆皮真的很厚...虽然皮弹性还不错,但是吃到最后有点粉粉的?
记忆点不太深。多嚼两下后,就像是普通白汤圆淋上黑糖浆的感觉。
桂冠吉比花生双酱汤圆:
汤圆皮最好吃,老牌子没话说。
花生酱味道很浓,吃到花生颗粒觉得不错。
我原本期待的是更固态一点的馅料[刚好跟义美的预期相反XD]
烫的时候似乎会觉得比较甜,凉一点吃后就觉得还好。[不过老婆都觉得太甜]
吃到尾段会有个咸味跑出来,凉的时候比较明显。
结论时间:
我为什么要三更半夜跑去买汤圆来煮...
搞得自己肚子有点胀气..[算一算自己也吃了半包..恶]
最重要的心得大概就是:汤圆经典口味会存在不是没有道理。XDD
义美草莓炼乳可以说是颠覆三观。
珍煮丹黑糖皮真的厚。
桂冠的其实不错吃,但是没有像是之前辻利那么让人眼睛一亮。
义美虽然还有两种口味没吃到,但有这次经验,我想应该不会再买了吧....吗?