[问题] 全家唐宁伯爵醇奶茶的作法

楼主: sddb (我才不要)   2019-10-06 12:08:26
最近爱上喝伯爵醇奶茶,但有一个很大的困扰
看了官网,他的量是16 oz.
所以我都拿500ml的梅森杯, 应该要够装?
(有加护套不会烫到工作人员)
但跑过三家,有的装完,
还装不下,得另外用一个纸杯装
有的装完大约还有50ml到100ml的空间
好像他们的做法
(按的水量跟奶量都不一样的样子)
所以很好奇这个醇奶茶的标准做法
到底是多少水跟奶?
谢谢~
作者: nerolanx (liangnero)   2019-10-06 13:39:00
1次热水3次牛奶,量必须到杯子的9分满,如果量太少可能是机器奶管有堵塞,如果店员是直接用原po的环保杯直接做饮料,牛奶量有差异的时候也不好判断容量差多少还有新旧机器的奶泡量有差异,如果消泡了会有一些落差
楼主: sddb (我才不要)   2019-10-06 14:14:00
感谢说明!
作者: kanno   2019-10-07 19:21:00
想问这款好喝吗?
作者: tengobo (潶痞)   2019-10-07 23:57:00
不推 不过口味看个人

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