[商品] 全家 料理王 客家饭兜 特优金牌 新上市

楼主: ykch (ykch)   2019-05-08 11:04:41
【商品名称/价格】:全家 料理王 客家饭兜 特优金牌/109
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:852kcal
【评分】:59
【心得】:https://bit.ly/300cv2M
前言
前两天就在全家看到海报,得知今天上市
期待了许久,今天一上市就买了,看到新闻说有限定5万份
也许是期待感太高……
心得
看到产品上面放了很灿烂的微容,其实有期待了一下
不过,如果依过去评价超商微波商品的沿续
这款产品,作为高价版的超商微波产品,相比同为全家过去一些高水准设计的产品来说
很可惜的没有立下新的高标。
微波后,打开盖子,可以看到面积大,里浆不算薄的排骨
这时候可以发现底下的米饭其实还是冷硬的(温度附图在下面)
这种很常见的问题,这两年,在不同超商的新炸排类便当类上都采用双层包装来避开这个问题。
算是很旧的问题,市面上也都有解决方案,很难想像在全家宣传的料理王,特优金牌等字样下还是有同样的问题。
其实从这款饭兜底下的米饭铺的比较薄,可以知道设计微波版的负责人也知道有这个问题
但是,只是把饭铺薄,虽然可以减轻问题,但是还是会有中间饭相对外围米饭明显湿度不同的现象。
很可惜。
在除了排骨以外的配菜上,各别的味道都很特色,煎蛋的口感算是超商微波便当中口感最好的一款
但是,所有的调味,咸鱼,泡菜等都各自太有特色,发散性的味觉加上各自调味都偏重( 可以参考钠含量)
不协调性很强烈,
加上最后排骨的骨大,而肉量偏小的里浆排骨
里浆多不是全然不好,如果肉的比例够大的话,可以带来一定程度的润滑口感,为理料填色
然是,几间超商最近以来的排骨,都是选用骨头比例大,肉量小,然后再拍打展延的方式,
当常常会咬到全量浆没什么肉的时候,而且发生在高价限定版的产品上
失落感就会更重。
很可惜,自己没有试过原始的版本
所以不知道是不是全家在设计上出现了类似lost in translation 的问题
不过,在配料品质选择与包装设计上,全家得确犯了不应出现在高价品牌宣传上出现的错误。
最后,虽然有加热不均的问题
不过,整体来说,这次的调味梅干米饭算是亮点。
https://bit.ly/2VRUcxu
https://bit.ly/2LtqV8s
https://bit.ly/2H2n38Y
作者: h3223131928 (阿米)   2019-05-08 11:41:00
你拍的看起来很好吃耶~~
作者: error123 (error)   2019-05-08 11:44:00
这跟一般排骨便当有啥两样
作者: bibimiffy (翻滚吧~兔仔)   2019-05-08 11:55:00
只想吃咸鱼
作者: pollyptt (波利)   2019-05-08 12:09:00
台铁便当看起来比这个好吃多了
作者: steak353 (Ken)   2019-05-08 12:11:00
好久不见的Y大,突然想吃关西服务区的客家便当了XD
作者: tuhsiaofu (老虎桑)   2019-05-08 13:07:00
温层分色照片怎么拍的?
作者: ceylon0614 (缺角圆)   2019-05-08 14:01:00
0.5/5 XDDDDD
作者: starscat (猫)   2019-05-08 21:05:00
被你拍得好好吃... 我好混乱
作者: Obama19 (^_^)   2019-05-08 21:35:00
这价格我吃不下去
作者: freechere (sugar sugar)   2019-05-08 23:59:00
鲭鱼吃起来还不错 就是贵
作者: imgenebaby (不能没有妮)   2019-05-09 10:39:00
59笑死
作者: mavis0202 (飞飞)   2019-05-09 11:14:00
鲭鱼本身就蛮贵的吧 生火想吃吃看了
作者: nissy (...)   2019-05-09 16:40:00
不懂微容跟lost in translation什么意思?!
作者: NierB0626 (Nier)   2019-05-11 13:49:00
煎蛋真的满厉害的
作者: ryan21 (ryan)   2019-05-12 14:41:00
今天吃很后悔觉得不太行大概30分

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