今年的GODIVA比去年早了两个礼拜上架,害我没有在第一时间抢到QQ
刚刚再度看到评测影片,愤而冲出门买了两大超商的巧克力压惊
然后还在网络上买了5杯别人搜刮的godiva现货
然后因为太喜欢巧克力了,不小心文超级超级长,抱歉!
【商品名称/价格】:7-11巧克力牛奶50元/全家热巧克力50元
(试吃试用品请标注0元)
【便利商店/厂商名称】:7-11/全家
【规格/内容物/热量】:
https://i.imgur.com/qraIZT0.jpg
【评分】:
7-11巧克力牛奶 70分
全家热巧克力 30分
(未满60分为不推荐)
【心得】:
我平常是重度巧克力爱好者,非调温巧克力跟调温巧克力都爱。日本的巧克力零食虽然是
非调温巧克力,但还是超级美味!
牛奶的部分个人比较喝得惯瑞穗的脱脂牛奶,全脂牛奶有一种乳臭味不太喜欢,喝多了会
反胃
首先先备注一下这两杯的冲泡顺序:
7-11是先注入一半牛奶(还是水?),倒粉搅拌,再补完剩下的牛奶,巧克力粉充分化开
全家是先注满整杯牛奶(水+奶?),再倒粉搅拌,巧克力粉有些微结块
(以下交叉评测之间皆有用白开水漱口)
香气部分
7-11:30分
全家:70分
一开盖全家的香气非常浓郁地冲出来
反观7-11只有淡淡的巧克力香
https://i.imgur.com/WIItr0D.jpg
(左全家/右7-11)
口味(喉韵)
(用喝水的方式吞咽热巧克力,用接近喉头的部位去感受牛奶跟巧克力的尾韵)
7-11—牛奶:巧克力=30:70(味道温厚,喝得到巧克力苦)
全家—牛奶:巧克力=90:10(味道锐利,也是喝得到巧克力苦,不过多了一股辛辣味盖过
我对巧克力的印象,乳臭味很重)
口味(舌头尝到的味道)
(用舌头去品尝牛奶跟巧克力平衡)
7-11—牛奶:巧克力=40:60
全家—牛奶:巧克力=70:30
总体评价:
全家的热巧克力充分散发巧克力的苦甜香气,香气方面全家获胜。
口味方面,这两杯在热热喝的时候,舌头的尝到的味道比较接近牛奶。
全家似乎为了加强巧克力味,化工味弄得有点过头了。
(有些人可能会觉得那是巧克力味,其实吃过真正的而且有调温过的、高纯度的巧克力,
就会知道那是不一样的)
巧克力的苦味带着一股不自然刺味冲上鼻腔,它的牛奶有全脂鲜乳的乳臭味。
吞咽后,在乳脂味的臭味尾韵,接续巧克力不自然的尖锐味道,吞下后停留在喉咙久久不
散,简直是恶魔的组合
刚刚第二件7折所以一口气买了两杯,一杯寄在app里,如果没有意外应该是不会再回购
7-11虽然没有很明显的香气
但是口感温和,在吞咽过后喉韵留下自然温厚的巧克力味,同样在尾韵也可以享受到巧克
力的苦味,不过没有全家的尖锐异样感
冷掉之后喝也可以喝到明显的苦巧克力味,感觉有点不太自然,但还算是好喝的味道
反正只要好喝就好,我也不在乎喝到的是化工的还是真的。
冷掉后的口感,7-11比较浓,有圆润感
全家的比较稀,比较顺口好吞咽
https://i.imgur.com/wzfu7ln.jpg
上图为全家 灯光下分布较均匀
https://i.imgur.com/Gxnt5J5.jpg
上图为7-11 灯光下放大看有些微油脂
不仔细看看不太出来
整体来看7-11色温偏红,全家较接近奶茶色
排名:
好喝(无刺鼻味)>>>>>不好喝(刺鼻味)
1) 2017年GODIVA x 7-11热巧克力
2) 味全极品限定巧克力牛乳(冷/热)
3) swiss miss巧克力粉(热)
>>>(以下开始有刺味)>>>
4) 7-11巧克力牛奶(热)
5) 福乐鲜搅丝滑可可(冷)
6) 全家热巧克力(热)
就像我吃不出青椒红萝卜跟香菜的臭味,
却不能接受牛奶的乳臭味、起司的腐败味,椰子的怪味......
每个人对于味道的接受度不同,以上是我心目中的排名,仅供各位参考
去年的尊爵牌巧克力真是屌打各大品牌,香气自然浓郁,口味温厚不甜不腻,不像星巴克
的粉包有种油腻感,又不像miss swiss的甜味跟巧克力味是完全分离的两种味道
(虽然如此我还是觉得很好喝XD)
我刚刚订了黄牛尊爵牌巧克力,好期待啊
如果有空再来做一次总评测吧!
然后我现在好饱。