基本上来说,每家店面的提供配件都蛮不一的
而且配件这种东西又是一个叫了纯粹伤成本的东西
以我们店来说,提网就是自由心证
你买一碗关东煮不提供正常,两碗就要看结帐的人了
你楼下又说他付钱买耶
这我就要分享一个故事
以前我们店有人要来要纸箱搬家,想说卖这个也太靠北,提供纸箱的时候就请客人捐个2~5块到捐献箱里面
然后勒?然后就被客诉了
因为客人觉得卖纸箱没免费提供不道德,嗯
所以以后干脆完全不给,省得麻烦
总公司明文规定配件类不能用买的,一堆人要来要关东煮碗我还能怎么办,我当然请你去全联买啊
我观察了三四年,近来越来越多店家把关东煮盖啦酱料啦什么的都放柜台了,为什么大概你也懂
再来就是为什么你会觉得很大的店就是直营啊
真正知道这个鸟公司才知道一堆都是加盟
‘蛤,那间不是直营哦?’
你大概看看里面的货,一堆高价进口货看了就知道卖不掉的,礼盒摆满满的,再难吃又贵的东西摆满的,87%就是直营就是
其他基本上就是加盟
公司的利润分配也很扯,一堆东西加盟主自己结帐可能还比报废来得赚,那谁敢进不好卖的啊。以后看到买一堆你觉得那个东西有够难吃怎么会有人买的凯子说不定就是那间的店长
39取消出59,有够难卖还问你怎么卖不好
啊涨价了,每个客人的消费金额当然上升,公司还有脸说我们的顾客平均消费变多,然后来叫平均消费没提升的写报告
后面再说就变流水帐了
以下开放嘘
“不想做不要做嘛”
“欢喜做甘愿受啊”
(笑)