Re: [讨论] 莱尔富的拿铁

楼主: imina   2018-06-02 14:06:58
昨天去买热的红茶拿铁
A店员先是倒了红茶粉后,直接按了咖啡机上的热水
因为热水装完就大概半杯了
旁边的B店员说:这应该不对吧,会不会太多?
两个人研究了半天,旁边还有说明的板子也看很久还是不会
就说他们不会做要退我钱......
结果就是我等了10分钟却空手而回
有没有人知道红茶拿铁该怎么做?
是要先按热水再按牛奶吗?
也许我下次再去可以教一下店员(冏)
※ 引述《wanan (嘻嘻)》之铭言:
: 刚才第一次去莱尔富买冰拿铁,以往都是去7-11或全家(个人觉得7-11的拿铁比全家好喝),想说试试看莱尔富的。
: 我点大冰拿,亲眼看到咖啡机只装了半杯,剩下的店员硬生生的全部倒冰块补满,开一包冰块不够,还又开了第二包,印象中7-11最多只倒一包冰。一杯55元,结果用来买冰块了吗?
: 想问大家是三大超商都是这样的做法,还是这是莱尔富特有的方式,还是我遇到黑店= =?
作者: jumisui (jumisui)   2018-06-02 14:21:00
...我今天刚喝热红茶拿铁,就看她们红茶包粉倒入杯中不知按什么...就转头没看了,非常快就拿到了。原po你这可以建议一下她们...要训练下吧,怎会呢?如果是很常去的店,蛮困扰的耶
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2018-06-02 15:39:00
教育训练做成这样也满厉害的
作者: Shauter ( )   2018-06-02 15:40:00
重点是 不会用 应该做失败那杯免钱给顾客拔.......
楼主: imina   2018-06-02 15:52:00
他连做都没做,就是粉+热水,我应该也不会拿啦
作者: xxx60709 (纳垢的大不洁者)   2018-06-02 16:02:00
热水装到自动停,剩下的加牛奶到满
作者: MELOEX (MELO)   2018-06-02 16:31:00
没照SOP作出来的不知道什么东西还敢给顾客 这被客诉1000%成立这比不会作婉拒客人还糟糕阿
作者: mainori (mainori)   2018-06-02 18:30:00
做失败的东西更不能给顾客...
作者: Shauter ( )   2018-06-02 18:59:00
不是都泡红茶了 给我我会要阿 XD又不会致命 还赚一杯耶 www
作者: wessy (waecsesy)   2018-06-02 21:19:00
可是客人如果跑来说他们乱做一杯害他怎样怎样的更麻烦
作者: a84121   2018-06-03 09:28:00
茶粉先倒,按热水键搅拌,热水停再按补牛奶键至满杯线,完成。
作者: justo180 (胡士托)   2018-06-03 09:54:00
推文说失败的东西免费给顾客,这怎么可能会是想长久做生意的商家会有的想法?砸自己招牌吗
作者: Hs801704 (奈奈姬神样!!)   2018-06-03 10:08:00
某楼肯定没在超商或是其他餐饮业上班过...偶尔多做或做错的就算了 做失败还给顾客是给自己找麻烦
作者: rainley (Sia - Bird Set Free)   2018-06-03 17:25:00
做失败也分好几种啦 收过挤的很丑的免费冰淇淋 赞赞
作者: Shauter ( )   2018-06-03 19:19:00
推楼上
作者: swoodstock (+woodstock+)   2018-06-03 20:32:00
我遇过加咖啡的.....红茶咖啡拿铁的概念一喝味道很怪 就拿回去跟店员问了结果两个店员还不同步(一个说本来就有咖啡)一个说没有(事实上是没有阿....)
作者: erin0554 (肉丝)   2018-06-05 09:36:00
莱尔富的训练根本是笑话,之前买冰沙,店员根本不会用,还打电话求救支援,等另一个店员赶来处理,总共花40分钟,结果超难喝
作者: joker755034 (海星)   2018-06-06 12:45:00
做失败一定会被客诉或爆料 不如退钱

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