【商品名称/价格】:7-11 面屋一灯 胡麻冷沾面/75
【便利商店/厂商名称】:7-11
【规格/内容物/热量】:316g/509kcal
【评分】:77
【心得】:https://goo.gl/ej4sks
前言
上一篇写了7-11面屋一灯的鸡唐扬炒饭
https://twcvs.blogspot.tw/2018/05/7-11.html
这次要来试另一款限定推出的商品
胡麻冷沾面
这次有先冰箱冷藏,温度会比超商架上直接取下的低一些
配菜除了鸡肉切片外
还有葱丝,白萝卜,红萝卜与小黄瓜丝
另外,可以看到偏粗的面条,与两包需要混在一起的酱包。
挟了几条面,沾酱吃了第一口
第一口,温度仍然偏低时,油腻感有些重
喝了一口无糖绿茶解腻
但慢慢随着进食间,酱汁与面条的温度提升之后
鱼介与胡麻有特色的风味渐渐释放而出!
一口接一口,按自己对味道浓厚的喜好调整面与沾酱的比率
转眼间,面剩不多,此时才试着挟了一旁由红白萝卜与小黄瓜丝组成的配菜
搭配面咬了一口,嗯,蛇足感很重
青葱丝与鱼介胡麻搭配的还不错,
但红白萝卜与小黄瓜的生涩打断了沾酱的食感
要增加咀嚼变化是需要的,只是应该有更好的选择。
整体来说,这次的面屋一灯胡麻冷沾面超出预期
让人在台湾也能尝试到接近日本超商产品的机会
小提醒
会建议一开始面条先不要沾太多酱汁,找到喜好的浓度比例后的食感体验会比较理想。
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