3/29下午6点将正式营业，营业时间与一般门市同为24小时。全家强调这家店不是无人店
，但透过多种无人店运用的科技如RFID自动辨识技术、IoT(物联网)设备监控、机械手臂
等，减轻店员工作，并有多个萤幕投放商品资讯或小游戏与顾客互动。
一走进店里最吸睛的是小机器人Robo，化身小小店长，提供简易的门市或商品语音导览。
另一特色则是咖啡助理，想买咖啡时只要到柜台结帐，在机器下方扫描条码，机械手臂就
会自动开始煮咖啡，不过目前只有贩售热拿铁与热美式。全家表示，未来会结合App预售
，让消费者买咖啡更方便。
让店员工作更轻松是这家科技概念店的一大重点：过去店员每日约需花30分钟检查店里各
项设备，这家门市全面设有IoT监控设备，例如冷冻柜装有感应器可感应强弱风、温度，
未来还会有自动报修、故障预测等功能；一般门市店到店的包裹要一个一个扫描条码十分
耗时，这家店改用RFID标签，在大箱子外扫一圈就能验收所有包裹，只需要花过去1/10的
时间；订购系统可根据过去销量分析并预估未来人流，建议订购数量；较频繁换档的冷藏
柜换上电子纸标签，从后台系统更改品名、售价，不再需要店员一张一张插卡。
除了原本的柜台，下半年还会增设自助结帐系统，可使用悠游卡及Apple Pay、Samsung
Pay等手机支付方式付款。虽然看起来可节省不少人力，不过全家表示，目前店内员工人
数配置与一般门市相同，会持续测试调整。此外，店里也打造VR虚拟商店、互动投影萤幕
等，未来还将结合座位休憩区，让店里各个角落都能行销。（刘欣欣／台北报导）
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