【商品名称/价格】:全家 日式梅花丼/89
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:475g/684kcal
【评分】:64
【心得】:https://goo.gl/xG9sMf
看到全家推出这款卖相还蛮吸引人的新品
不过前几天用餐时间附近没有全家门市
今天,总算有机会来试
按建议的时间加热后,打开,可以看到在中心的部份放了几片猪肉片
撒上一些海苔丝,加上一些点缀香料粉
趁热开动!
结论
如果从正面的俯视,会以为肉片很多或者很厚
但是其实整份料理只有中心一层
下面会连着混著蛋液与洋葱形成的类似蒸蛋的口感
下面的白饭的量还不少,与饭量相较之下,肉片的量的比例有些少。
整份的调味稍微偏淡,走向走回全家比较传统的调味方式
跟之前推出的比较重口味的系列不同。
https://twcvs.blogspot.tw/2017/08/blog-post_16.html
不过,如果硬要跟产品名的日式梅花丼的日式作联结,
整体料理比较偏向经验较浅的まかない料理*
(通常由年轻的餐馆研习生负责煮给从业员的料理)
或者是台风天的家常清冰箱料理。
上述的肉片,蛋与洋葱形成的蒸蛋部份
肉片的外观的颜色会让人觉得似乎很入味
但是,实际食用时,有些迟疑。
这样的味道其实自己在外读书时,一开始尝试作简单的蒸蛋煎饼料理时也有出现过类似的问题。
而这款全家的微波丼饭,这样的现象可能会更加明显一些。
整体来说,饭量很足够,是一款蛮有饱足感的丼饭
从定价可以看出很有向上的企图心
卖向也很不错,只是,如果内容物在各方面,调味,或者饭与肉的比例等等能平衡一些
也许比较能让人理解这样的新定价。
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