[商品] 7-11 九州风味鸡肉饭

楼主: ykch (ykch)   2018-01-22 17:17:38
【商品名称/价格】:7-11 九州风味鸡肉饭/75
【便利商店/厂商名称】:7-11
【规格/内容物/热量】:358g/552kcal
【评分】:69
【心得】:https://goo.gl/ccR5SN
之前这款上市时,一开始是区域限定款
等到全区贩售时,遇到外出取材
事隔多时
总算是买到了
就像有时音乐会唤醒某些回忆的片段般
食物有时也会有类似的效果
看到这款采用了鸡松,想到之前外出取材时试的
日本711 鶏めし御饭 (鸡肉饭)
https://twcvs.blogspot.tw/2016/06/711.html
时间过的好快
仔细看了一下这次7-11 的九州风味鸡肉饭
采用了欧姆蛋与酱味鸡绞肉加上淋上酱汁的烤鸡腿肉
加热打开,由于这次的水气偏多,在这冬季,看到白色的雾状蒸腾,似乎有种香气被具现化的错觉……
先尝了一口鸡松配欧姆蛋配饭,甜甜的鸡松,搭配蛋还蛮下饭
挟了一块鸡腿肉,淋上酱汁后的鸡腿肉不会太干,又能提供咀嚼的满足感
这次的主菜设计的还蛮不错。
不过,在颜色与调味上,已经有大量洋葱与味醂了,最后加上红白萝卜
与这次的白米饭在搭配上
似乎有可以再调整的余地。
另外,这次米饭水份特别多,但口感软烂的程度也有些不均
以份量来说,这样的份量选用水份多的做法,不好维持白米口感的一致性
算是一款比较适合温度低时,也喜欢水份多一些湿软米饭朋友的风味鸡肉饭。
如果不是在这个喜好范围内的朋友,可能会建议作其它选择
https://goo.gl/KGLqP8
https://goo.gl/FNyJE4
https://goo.gl/erygWJ
https://goo.gl/rLyaqX
作者: chris883 (柯基呛你)   2018-01-22 20:07:00
觉得蛋没什么味道,其余还不错
作者: betty1234567 (wicca)   2018-01-22 21:36:00
蛋真的很水…可是肉调味合口味
作者: johnny85 (johnny8545)   2018-01-23 13:07:00
卖相不是很好.....

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