【商品名称/价格】：7-11 台南风味意面 特制盐麹红葱肉燥/65
【便利商店/厂商名称】：7-11
【规格/内容物/热量】：388g/562kcal
【评分】：67
【心得】：https://goo.gl/z1UT9T
2016年起
7-11推出了几款冠名台南的意面元
7-11 台南风 意面 60
https://twcvs.blogspot.tw/2016/09/7-11_28.html
之后，还有应该天候影响
推出短暂改版的
7-11 台南风意面 高丽菜版 60元
https://twcvs.blogspot.tw/2016/10/7-11_17.html
直到2017年，还推出了衍生版的
7-11 招牌排骨意面 79元
https://twcvs.blogspot.tw/2017/08/7-11_15.html
嗯，今年2018年
名称改成了台南风味意面
价位来到了65元
买来试试
这系列意面主要的特色之一，就是采用了微波加热，也还能保留某种程度类似川烫口感的蚵白菜
而今年2018年版的差异在那里呢？
比想像中的还多！
首先就是特制盐麹红葱肉燥，经过几次的改版，愈来愈精进
不过，这次的版本的肉燥酱，甜度有更甜一些
某种程度算是符合所谓的旧台南市区的偏甜走向
不过，又再更甜了一些。
意面的部份也有改变
不同于之前的版本，还有带点Q弹食感
这次强调面条咬下的断裂实感
这部份有些偏向每个人不同的喜好问题。
另外，这次也首次加入了卤蛋
也保留了油豆腐
不过，有趣的事
无论是卤蛋跟油豆腐，都特别切成1/4大小……
坚持作到这种程度反而有点让人心情复杂
不知道该说什么……
卤蛋与油豆腐都有搭，但是1/4的量与面的份量相搭真的有些太少。
如果以料理的搭配度的话，至少1/2会比较合理。
小建议
这次肉燥酱甜度又升高一些
如果平常不习惯太甜的口感的朋友，购买前可以留意一下。
https://goo.gl/iKibFY
https://goo.gl/QtkKQb
https://goo.gl/AfNNtk
https://goo.gl/xdH9vR