【商品名称/价格】:全家 韩式烧肉手卷/35
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:156g/262kcal
【评分】:59
【心得】:https://goo.gl/0VF2dI
看到这款新上市的手卷
因为包装有一部份是透明的,看得到内容物的切口
感觉还不错,买来试试
这款是建议微波加热的手卷,加热后打开切半……
可以看到一条较长的小黄瓜切条,另外可以看到泡菜及猪肉
结论
坦白说,食后的想法是,白米饭还蛮Q的,口感还不错
只可惜不记得味道是什么了……
会形成这个印象是有原因的。
虽然这款寿司手卷,酱汁有涂到最后
最近也有其它类似的手卷,也是食材集中在外侧,靠近后尾的也有涂酱汁
如上次试的7-11 莎莎酱鸡肉蔬菜卷
http://twcvs.blogspot.tw/2016/11/7-11_56.html
但,墨西哥饼皮的特色跟寿司手卷不同
墨西歌饼皮比较薄,没有内馅食材只有涂酱,虽然满足度较低,但食感上还算ok。
相较之下,外面海苔包著大量白米,最中间只是细切小黄瓜及泡菜起司酱
比例有一些微妙……
大约是第二三口开始,没有猪肉等食材内馅后,吃起来就很像是比例很奇怪的泡菜风味小黄瓜手卷。
无论是白米饭的量少一些,改成饭团
或者食材的量确实分布排好,食感都可以改善许多。
会期待日后推出这类长条型手卷时,可以先留意一下。
http://imgur.com/6JH3O4p
http://imgur.com/yXNUV2G
http://imgur.com/XzVPATu
http://imgur.com/lOqafz0
http://imgur.com/6MmOlUH