[商品] 全家 寿喜烧牛丼 一区限定版

楼主: ykch (ykch)   2016-06-13 18:02:57
【商品名称/价格】:寿喜烧牛丼 一区限定版
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:423g/651kcal
【评分】:78
【心得】:
推荐图文易读版
http://goo.gl/I0TQDV
看到这款上市好几天,但是官网一直没有放上介绍的牛肉寿喜烧,不免让人有些好奇。
日文的すき焼き,在翻译成中文的寿喜烧的过程中倒底发生什么事,
很有多种暧昧不明的说法
总之,本来是指日本农民用锄(日文念作suki)加热来烤肉的(yaki) 合成的sukiyaki,
现在的中文翻成有些吉祥用词的寿喜烧
打开密封膜后,让人食欲大开地香气扑鼻,甜甜的寿喜烧酱汁跟牛五花香飘来。
说到寿喜烧酱汁,这也是日本关东风及关西风sukiyaki的分歧点,
所谓的关东风寿喜烧,会用市贩/事前调配好的酱汁,直接倒入锅里煮牛肉,
相反的关西风的则是先将肉在锅底加热,然后再自行依喜好
撒上糖,倒入酱油,淋上酒。
很简略地说,关东风的比较接近牛肉火锅,关西风的则多了些烧肉的风味。
以上面的简易分类法,这款也许可以归纳成为关东风的寿喜烧。
跟着牛五花一起煮的有木绵豆腐,细切洋葱,红萝卜块。
牛肉及洋葱都煮的很够味,豆腐则还好……
应该是考量到产品先天特性的问题,这里没有放大块的葱段,而是用细切的葱丝代替,
这样的处理的还不错!
有些牛肉的部位,口感比较柴些,但以微波食品来说,还在可以接受范围内。
这款盖饭便当,在调味上算是近期很出色的一款便当
http://i.imgur.com/oF9ol9D.jpg
 
其它全家一区限定的便当介绍
亲子丼
http://goo.gl/MxGFYe
胜丼
http://goo.gl/hMjath
最后,希望一区限定的产品能尽早推广出来
作者: padi ( )   2016-06-13 18:29:00
这配菜好花俏啊
作者: coconini (可可布朗尼)   2016-06-13 18:42:00
好像在看百货公司美食DM~
作者: linyotsuki (四月)   2016-06-13 19:05:00
y大中文打成中午了吗XDD另外看ptt长知识
楼主: ykch (ykch)   2016-06-13 19:07:00
> < 感谢l大纠错
作者: lkk61432 (l0)   2016-06-13 22:12:00
台北有吗?明天想吃
楼主: ykch (ykch)   2016-06-14 00:55:00
好像还是限定店舖及区域@@ 详细客服说得问每间分店

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com