Re: [问题] 全家也有柯克兰鲜奶?

楼主: bilice   2014-12-08 16:01:23
国外的都是保久乳可是包装全都是"鲜奶"
这部份真的没法规可管吗?
因为我记得国内的鲜奶定义很清楚,
难道台湾的法律碰到外国的鲜奶会转弯?
又不是清末。
记得之前看过的全联社蓝色的新西兰和美国的红色
"鲜奶"和原PO说的柯克兰(也是蓝色)全部都是保久乳!
可是包装都写"鲜奶"FXXK!
我看过最久的保存期限超过1年半!记不清了,之前看过。
专门"欺骗"这方面不熟的顾客。
快人快语。
作者: daqiangxia (HI~~)   2014-12-08 16:07:00
其实最简单的方式是看上面有没有牛的贴纸
作者: cy99ox (amo)   2014-12-08 16:16:00
CNS3056鲜乳定义 CNS13292保久乳定义 这跟您记得的一样吗
楼主: bilice   2014-12-08 16:18:00
我知道CNS规定外国鲜奶可以叫鲜奶,因为外国没有台湾分的细,只是按照台湾同一标准的话才会有我PO的问题。举例,假设A国定义白茶(开水)也是茶,B国定义不是。就这样
作者: leejee (Connecting)   2014-12-08 19:25:00
牛贴纸是"国产"标签我自己的分法是 : 可常温储存的就不算鲜奶
作者: tammysue (人类是有趣生物)   2014-12-08 20:01:00
光是想到朔化剂那次~商人赔钱一人十元~比照国外处理=ˇ=不想以偏概全~台湾某些商人真的是无良到极点
作者: daqiangxia (HI~~)   2014-12-09 00:14:00
http://miupix.cc/pm-NZHFW6不好意思,这是我看到的资料,是说有牛贴纸就是百分百鲜乳。
作者: zuun2768 (孤独的水煎包)   2014-12-09 02:16:00
那种不是保久乳啊 是鲜奶没错 他只是采用一种新的杀菌技术 国外行之有年了 大部分可以放置四十天 但是开封后就只剩下七天。全程需冷藏。跟你所谓的保久乳差很多而且你什么时候看过全联说他是保久乳了
作者: asyan ( )   2014-12-09 04:41:00
这问题八卦版说到烂了 还是一堆人说他是保久乳Orz
作者: a325000 (小彤)   2014-12-09 04:56:00
那个跟林凤营、瑞穗等等你买到的所谓鲜乳一样都是uht只是包装不一样,没开封可以放久一点而已跟city cafe来自澳洲不开封可放80天的鲜乳一样
作者: ealleneee91 (伊)   2014-12-09 08:35:00
就杀菌法不一样~喝起来很像保久乳,和台湾鲜奶味道差很多~ (我讲义美 光泉营养价值都差没多少~ 但是有国产鲜奶不买 买这种..毕竟国外也不便宜~ 还比一般国产同容量贵..如果连义美光泉也不敢买的话~ 说真的 台湾产品都不要买了..
作者: LiToKing (LiToKing)   2014-12-09 09:17:00
还有人在看贴纸喔 想想GMP
作者: DRIariel (荷恬甜)   2014-12-09 17:42:00
外国常说台湾食品分类严 是应该这样还是台湾真的较严?
作者: asyan ( )   2014-12-09 22:01:00
会喝新西兰的很大原因是因为当地污染少 牛是吃草非饲料
作者: a325000 (小彤)   2014-12-09 22:11:00
台湾鲜奶也几乎都是uht杀菌阿,光泉、瑞穗、味全都一样只有义美、初鹿牧场、飞牛牧场这种是htst杀菌加起来市占率说不定不到5%吧
作者: IAMQQ (没关键字)   2014-12-10 01:29:00
所以未开封可保鲜2个月的原因是什么?
作者: a325000 (小彤)   2014-12-10 04:26:00
装填过程在无菌状态下进行,包装也能维持牛乳不受污染运输与贩售过程也都维持在低温冷藏链好市多卖的HOOD鲜乳仍符合鲜乳的定义以上是农委会畜牧处副处长朱庆诚接受采访时说的换个角度想,如果他是保久乳,可以放6个月以上就不会是保存期限两个月/开封后7天了阿还有,杀菌法都一样表示,其实国产鲜乳也可以放更久的保存期限定短一点,消费者才必须常常买新的阿万一保存不好坏了厂商也比较没责任总之,除非是像义美、初鹿这种htst杀菌的不然买一般的瑞穗、光泉、好市多的,都是一样的东西啦应该去质疑厂商没说UHT杀菌法鲜奶跟保久乳差不多吧一百多度,会被温度破坏的营养素都差不多破坏掉了不会被破坏的,第7天喝掉跟第27天喝都一样吧
作者: DRIariel (荷恬甜)   2014-12-10 21:28:00
但超商有时上架放在地上箱子很久 这样应该算保存不好吧?所以定短一点比较保险 有时纸盒都很鼓..

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