楼主:
leonova (leonova)
2014-09-16 17:52:16今天 我女友待的小七门市
有客人买拿铁 要求补牛奶
当然我女友就说明公司有规定 为了保持咖啡风味 没有再提供补充牛奶之类的
客人就回了一句 "为什么上两间可以 这间不可以" 就拿了咖啡就走了
过没多久 连同前两间 就接到客诉了!!
要求 主管 和 经理给一个满意的答复
至于他们对客人的答复如何 我也不知道
只知道我女友接到的消息是
以后遇到要求补满牛奶的客人 就直接补吧!!
以避免不必要的客诉!!
那规定只是个形式 有跟无是同样的!!
所以说 规定 永远 比不上客诉
只要一间店做的不一样 永远都会发生同样的事情
既然要补充 那就补充 因为成本反正在店长身上
我只能说 没办法
这就是服务业的生态 以客为"尊"阿!!
各行各业都有的问题，用糖养出一堆吵小孩...自找麻烦
作者:
wtt0331 (怪人退散ˊ_ˋy-~)
2014-09-16 19:48:00各行各业都有的问题+1 其实看版上一堆被吵到烂的很多都是小事 其他行业所遇到的"惯小孩" 有时做出的事要可怕的多一直让会吵的得寸进尺 造成底下的人很多不便无所适从啊..
作者:
xxx60709 (纳垢的大不洁者)
2014-09-16 20:25:00智障老板的生态
作者:
medama ( )
2014-09-16 21:11:00习惯就好 很多信用卡规定要收年费 但打通电话就可以免缴了
作者:
ROCKWHY (小弱)
2014-09-16 21:19:00会吵的小孩有糖吃？？-_-||
作者: CLOVERX (CLOVERX) 2014-09-17 00:00:00
智障高层做的白痴决定越来越过火累死基层。
碰到我越吵越不加，于理有据站得住脚。0800打来该我就唸同报给他听硬要我加先叫营运企划部发同报我才办理
澳洲来的客人是这些号称以客为尊的企业养出来的苦的都是第一线人员阿
如果高层这样讲，我就说那把集点赠品通通拆开给客人挑，没人要的key破损退大智通然后交货便不管超材规定通通收，再来霜淇淋给人家在买一送一时寄个上百支，这样好不好？
楼主: leonova (leonova) 2014-09-17 15:11:00
没办法 上头不处理再加上现在消费者的心态 苦了还是门市!
作者:
huzzah (哈囉~你的格调呢)
2014-09-17 15:17:00我们都是没开口过店长和员工就直接补耶 但蛮常去的
作者:
fanisha (幸ç¦å¾®å°ä½†æ˜¯å¯æœŸ)
2014-09-17 19:24:00补个牛奶是有多苦……
作者:
ngxhuee (柠檬梅子)
2014-09-17 20:15:00前后矛盾这样要叫员工要怎么作事？
买一送一的冰淇淋也能寄放XD没做过有冰淇淋机的店 原来这么夸张惹
作者: WGfriend (潮来潮往遇上妳~) 2014-09-18 10:35:00
其实就补点奶也没花多少成本
你卖牛奶我拿冰块跟你换啊有多穷啊想喝另外买很难吗推一下P
作者:
pttnew (balabababa)
2014-09-18 12:24:00智障高层我们都会在结帐前对客人告知少冰去冰量会减少一点客人几乎都会说没关系，有些客人就会要求补奶我都会补意思