身为一到四都看过了的人 讨论一下
话说前头 我是偏负评的
老话一句 我不擅言词 文笔极差 希望能不冒犯大家
中餐厅已经到了第四季了 在配置最佳的一季中
节目变好看了吗?
之前中餐厅2的讨论 有些人的重点在于在于不够专业
所谓的"传递中国美食文化"
就成为了一种空谈
即使是最好看的一季 也是有些缺憾的
第3季配了专业主厨 少了直接规范黄晓明的赵薇
外加没有启动资金
意外在流量最大的一季 翻了最大的车
但明星在经过各种打击后
意外地找到自己的相处之道 甚至可以看到共患难后更珍惜彼此的众人
(小凯先走之后节目明显的低落了)
所以我们被黄晓明气疯后能看到他就是笨 不会当店长
但我们可以看到他慢慢地能听进别人说话
我们看到秦海璐的刀子嘴豆腐心 过生活的女人
我们更看到会调节气氛的杨紫 王俊凯
我们更认识了没钱也要买盘子的盘子林大厨
这个符号是厚重的
回来第4季 最大的流量是赵丽颖
人称赵小刀
她 并不擅长说话 少于长篇大论的陈述
但是做事仔细 也很重视盯紧过程 已达目标
节目组原本可以渲染她史上最佳财务长
做事流利这点 是冯绍峰口中那个理性的女人
这季很快的达成目标
她绝对是功臣
但是节目组选错人设路线
硬生生因为她话少就从社恐方向剪
其实 她很好的在辅助前场后台的
本季黄晓明收敛了
张亮很懂得相处的幽默 所以融入的非常快速 外加有前导节目
主嘉宾中的三人基本上很熟悉
熟悉是好的吗?
以经营餐厅来说 第四季是最成熟的一季
但 没有冲突点 没有高光时刻
顺畅到 芒果要恶剪最大流量赵丽颖而去博取声量
前三季已经让经营餐厅会爆出的点 全部浮现
比如定价 比如收益 比如买菜钱占的比例
就算是买买买林大厨 都懂得杀价了(流泪)
开会总要在吃饭前的黄总裁也知道要好好说话 不要专断了
财务长也懂得要提前去让总裁和大厨知道钱不容易
小妹个性也很好
但是高光就是没有出现
人员配置太足 没有人喊累到不行
对我来说 中餐厅吸引我的是苦中作乐
(第三季这么紧张都去海上活动 去看日出 这季大家有什么城市印象吗?)
是大家一起去做一件事情
是看到明星也去做菜
去运营一个餐厅
赚钱两万没有悬念
控制好大厨买买买的手 没几期他们就达标了
做菜第4季几乎都交给专业背景的厨师(最低配置三人)
亮点被减
要知道 第三季唯一没有在运营时间做饭的只有黄晓明啊
我不理解 为何不换店长(难道投资者一定要出现吗?)
中餐厅可以弄个顶让的特集 找一些人来当店长
增加不熟悉度
是否能碰撞出人与人之间的光芒呢
例如
让王俊凯或苏有朋当店长
能增加陌生感
不需要完全和谐 就不会让冲突点老是在钱上
陌生到熟悉 也是一个很棒的题材
第1~2季人轮流当店长 也很不错啊
或者
都订了城市主题 是不是可以蒐集食材 带给下一站成为特色美食
或是特别日 EX 今日不吃辣
或多与城市连结
别只有尴尬地邀请拉客环节
不是不能看 只是很鸡肋
真人秀 我不想看完美的秀
我想看的是"人"
不完美 真实就好