在几个月之前就有听说中国要抄袭韩国的综艺“尹餐厅”,
最近就发现已经开播了,卡司又这么强,当然马上点进去看。
上周看了第一集,其实蛮不错的,而且可以发现赞助商之有钱,
因为韩国版的餐厅是很朴实的,虽然有设计感但感觉得出来成本不会太高,
不过中餐厅的餐厅就真的是全新装潢过的超高级餐厅.....等级差了好大一截!!
拍摄地点象岛的资源感觉也丰富许多,还有泰国万客隆可以逛,韩版都是去杂货店...
但看到第二集就觉得,真的是差人家韩版的太多了,精髓都没有学到,
表面上看起来是升级版,但是内容乏味许多。主要有几点:
(1) 赵薇跟黄晓明
这两人可能因为是里面咖位最大的,又是同学,
整集大概有2/3的时间都是赵薇在跟黄晓明吵架,后辈也不敢插嘴,
不仅搞的客人很尴尬,也没看到赵薇到底做了什么,一直在旁边唠叨摆架子,
重点是还剪了这么多进去(我估计赵薇应该是重头到尾都在唠叨不想剪进去都不行)
(2) 菜单的不完备、分工不均
有看过韩版的就知道,
韩版在国内就研究好菜单以及到底要买哪几道菜,在韩国就找厨师学习,
整个有SOP,而且每个人都有学习怎么做,订价也是早就想好了,
到了现场发现什么食材热卖才稍微慢慢加进去。
可是中餐厅不一样了,菜单很乱,想到什么写什么,价钱没讲好,也没有有图片的menu,
重点几乎所有的菜都是给张亮在做,其他人要马不太会做,要马做了又做不好,
张亮实在是太辛苦了!至少也要大家都大概知道SOP吧....
(3) 卖偶像跟华人牌
整个节目看到第二集就觉得完全是以卖华人为主,连招牌都只做中文的,
或许是因为华人非常多,只做华人的生意就够了吧!
但这节目的精髓就是推广自己国家的食物给外国人吃,
如果只是卖华人,那说实在在三亚或海南岛开一家根本也是差不多的,
看不出来特地到泰国开店的意义在哪...
(4) 没有特别着墨在客人
这里说的着墨不是对于招呼客人是否热情,也不是是否有满足客人的需求,
而是没有针对客人私下自己对食物的一些评价做深入一点的了解,
只有表面上客人对晓明说好吃,但是像韩版就有翻译每一组客人私底下的对话,
不管是讲西班牙文、法文、俄文...等,都会特别播映客人私底下的对话,
因为客人用母语讲的评语才是真正的评价,表面上问一定都会说好吃,
而且透过客人的对话可以了解不同国家的客人一些风俗民情以及喜好,
中餐厅似乎也没有对客人告知这是拍节目客人可能会上镜头,对于隐私权也没有保护好。
"客人"其实是开餐厅很重要的一个元素,可是节目都把镜头给人通告费昂贵的出演来宾..
以上几点的感想,我是觉得既然都砸钱了怎么不愿意买版权呢....
套句韩版罗PD的话,他们的版权也不是很贵,也能做好售后服务。
我是觉得很可惜了这么强的卡司以及赞助商,虽然我还是会看下去,
不过我觉得名字改成“张亮与他爱吵架的赵薇晓明伙伴们”比较适合啦....