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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090128/17/1dn2s.html
更新日期:2009/01/28 15:03 生活中心／台北报导
大过年期间聊天打牌，少不了糖果、瓜子助兴，不过，有许多民众吃瓜子时，因为食用方
式不当而导致牙齿断裂，因为这样就医的人就超过七成。这瓜子该怎么吃才不会伤牙齿？
专业牙医师有几个贴心的建议。
我嗑！我咬！这位老兄死命啃咬这硬梆梆的瓜子，过年泡茶聊天吃瓜子最平常不过，但这
样一直咬一直吃，恐怕两颗大门牙会受不了。
牙医师洪斌凯：“其实，大概都是瓜子这种东西太硬，然后我们的门牙，我们会咬到我们
的正中门牙的牙后中间，那个尖端会比较脆弱。”
牙医公会统计，过年期间，光是因为啃咬瓜子断牙或矫正器脱落的患者，就高达7成，成
了牙齿的头号杀手。不想在大过年吃瓜子伤牙，除了别吃太多，牙医师也贴心地提供几个
建议。
牙医师提醒，尽量用犬齿来咬瓜子，挑瓜子尖头的部分来咬，不然就干脆别用咬的，改用
剥壳器来剥瓜子。
由于瓜子硬度高，加上又是醃制品、热量又高，食用过量除引起口腔破洞、舌头肿痛外，
还会增加体重负担，有高血压和心血管疾病的患者，更是千万别贪嘴，不想开工缺了牙坏
了门面、增加健康负担，吃瓜子的撇步和注意事项，可别轻忽了！