[食记] 桃园大溪 秋旭咖啡

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2024-10-04 20:09:41
※ [本文转录自 Food 看板 #1c_zhzYR ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 桃园大溪 秋旭咖啡
时间: Fri Oct 4 20:09:29 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45450764
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某个周末家人忽然揪了一个大溪一日游
上次去大溪老街已经是我至少20年前基本完全没印象
说走就走的旅行一早开车出门错开人潮尖峰
逛完老街吃完超热门的卤味之后眼看快要下雨
决定加码刚好就在附近的秋旭喝咖啡顺便躲雨
外观有点废墟感的老宅很有探访秘境的氛围
入口的小石子庭院看似没有打理却有自成一景风光
一组高脚椅户外座位很有情调
虽然在屋簷下但雨太大还是会淋湿
室内座位比从屋外看起来大了好几倍
桌数不算太多留下很舒适的走道间距
墙边的座位刚好是一整排长木椅
备有圆形椅垫跟超级可爱的猫咪靠垫
开放式厨房空间很像是来到主理人工作室的日常生活感
隐约可看到天光的楼梯上至二楼则有植栽选物的复合式店面
墙上以日历排出文青质感
餐具与水杯皆可以由客人自由取用
黑咖啡有我很爱的西西里跟冷萃
更有许多主理人调配的创意饮品
喝不习惯黑咖啡的人也能选择奶类咖啡
不乏有趣的口味例如奶酪拿铁或是加上奶盖的奶油卡布
花果茶的名字都非常诗情画意
冷热饮皆是同样价格
可能是因为地点在观光老街旁
餐点跟饮品的价位跟台北市区咖啡厅差不多
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多人一起踩点咖啡厅的好处就是可以趁机多吃几款甜点
不用纠结只能点一样当个不作选择的大人
拉拉山水蜜桃戚风 220元
摆盘以黑盘搭配浅色蛋糕对比鲜明
蛋糕旁装饰了小橘子、绿葡萄等新鲜水果多汁甜蜜
还有一块个头不小的当季水蜜桃品尝
虽然是戚风蛋糕但我觉得蛋糕体打发不够或是可能有消泡情形
吃起来水份有点过多不够蓬松缺少弹性
比起戚风感觉更像海绵蛋糕卷的口感
昭和布丁 150元
布丁本身以高脚杯承装搭配鲜奶油与风干橙片
除了焦糖香气之外更缠绕了清爽的柑橘调香味
既然名为昭和布丁走的正是口感偏硬的日式老派吃茶风格
口感扎实偏固体感觉鲜奶油有点偏重
再加上顶层的鲜奶油让味道吃完整个后会小腻
可丽露 80元
可丽露本身外皮可以再更脆一点
冰凉口感的内馅柔软但有点偏干
气泡西西里咖啡 160元
秋旭有两款跟柠檬相关的咖啡
因为我自己想喝有气泡的口感选了气泡西西里
上桌竟然是一整盘器具齐全非常精致
喝的时候由自己倒入浓缩咖啡即可
可以透过倒入的量调整浓度
看到颜色渐渐变深这点真的很疗愈
搅拌均匀后入口可以感受到气泡细致的微微刺激口感
黑糖与柠檬汁加入咖啡混合酸甜平衡也可以喝到咖啡的浓醇
蜂蜜蕾梦泡泡 160元
不喝咖啡也不想喝茶的妹妹选了清爽的柠檬蜂蜜气泡饮
杯子上一朵小花很呼应饮品的小清新
喝起来爽口不会太酸
蜂蜜甘甜喝起来没有负担
甜的拿铁 (H) 160元
拿铁口味选了基本不会出错的焦糖
奶泡图案精致漂亮非常细致饱满
甜度很够满足想喝甜甜的心情
梅雨季的阵雨停止后再看庭园更有烂漫情调
很像会出现在日本青春电影里的场景
是个可以暂时从老街人潮中逃脱喘口气的小世界
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/05/07
花费: TWD930(饮品x3+蛋糕+布丁+可丽露各1)
秋旭
12:00-18:00 (周六日至19:00)
公休日: 不定休
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: Yes (假日客满1.5小时)
低消限制: 每人一杯饮品
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒335 桃园市大溪区中山路53号
电话: 03-388-8020

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