★蕨蕨 植栽咖啡店★
地址：300017新竹市北区中正路284巷18号1楼
电话：X
营业时间：星期六-星期三 13:00-21:00 （临时休息会发文）
粉丝专页：https://www.facebook.com/juejuecafe
IG：https://www.instagram.com/juejueplantcafe/
消费日期:2023.4.1
图文网志版:https://www.erin.tw/juejuecafe/
前阵子看到郁郁要顶让的讯息
还想说可惜了这么一个
适合一个人独处的小绿洲
还好后来只是搬了家
坐落在中正路的一条小巷子里
搬到之前已歇业的“寻光小路”店面
从复古老宅摇身一变为一座小森林秘境
搬家后的“郁郁”改名为“蕨蕨”
虽然比起之前的严格放松了些
从一踏入店门前就先有牌子标示“禁止聊天”
改为“入内请轻声细语”
但来蕨蕨的客人还是很有默契般
保持一种绝对安静的氛围
所以如果想找人到咖啡店聊天、谈心聚会的
蕨蕨可能不这么适合你
前庭种了许多的鹿角蕨与植栽
层架整理的非常整齐干净
每株植栽都很有朝气的硬挺昂首著
感受得到被照顾的十分用心
蕨蕨的座位空间比以前宽敞许多
虽然我更喜欢以前的沙发区
在每个位置都留有一盏灯
像是每个人都能拥有自己的一处小世界
不被打扰的宁静柔光
但新的蕨蕨在空间的明亮感大增许多
是另一种不同的宽阔舒适气息
主理人将原送餐窗口的木框拆除
将裸露的红砖上了保护漆
作为现在的点餐柜台
可以从外面看到他们忙碌制作餐点的身影
对于让店里保持轻声细语这件事
在点餐时也是很有原则的
(当然不是跟你比手画脚XD)
主理人帮你点餐时也是小小声
维持在一个只有跟你对谈时可以听到的音量
随着空间变大，座位数变多
我想也是方便蕨蕨开课
这边有鹿角蕨板植课程
有兴趣的人可以私讯他们报名
店内的墙上也挂了不少鹿角蕨板
透过店内灯光光线的投射
如鹿角般自然盛开投映于墙上
店里还有一处小小的空间
里头有着植物栽培灯层架区
被灯光照耀的小植栽们
也是受到了良好的关照
柠檬花圈磅蛋糕
蛋糕体很湿润扎实
莓果与柠檬的酸配上糖霜的甜
酸酸甜甜就像恋爱般的好滋味
●海盐焦糖布丁
香甜软嫩布丁洒上海盐风味
咸甜咸甜的味道解了焦糖的甜腻
布丁的口感非常柔软好吃
●桂花拿铁
口感温顺的热拿铁
尾韵带点桂花淡淡的香气
●接骨木花苹果汁
以树顶苹果汁为基底加入接骨木花
喝起来有苹果汁的酸甜
蕨蕨。注意事项
●请轻声细语
●手机调至震动，接电话请到外面
●大小声分贝依店家判断为主
●若被纠正容易恼怒、质疑或给负评者，请勿入座
●每个“活人”低消"平日$150" "例假日$200"不可合并计算
●外带及购买植栽不算低消
●平假日皆不限时
●不可并桌或移动桌椅、不可将杯盘拿到外面摆拍
●杯盘破损，每一品项赔偿价$1000，可折抵植栽
●禁用外食，非本店垃圾请自行带走
●饮品皆"无法调整甜度冰量"
●无提供打包服务
●出餐或购买植栽不耐久候者，请勿入座
●不接待吵闹奔跑不受控的小朋友
●当月寿星消费满$200并在绘本涂鸦后，可至柜台兑换饼干或买植栽享九折优惠
对于需要宁静独处空间的人来说
这里真的非常适合
但在前往前，希望你能先知悉店规
蕨蕨的店规很多
记得看过可以接受后再行前往
店规多规多
却是一家店的原则与对每位客人的尊重
蕨蕨，推荐给想寻觅一个安静空间的你