※ [本文转录自 Food 看板 #1a7kMslL ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 台北中山 行天宫站 金时 Osmanthus 咖啡
时间: Sat Mar 25 20:14:42 2023
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45322730
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为了去俩男咖啡室吃咖哩饭而跋涉到行天宫站附近
巷弄里真的随意走走都会发现惊喜
因为木门跟金色雅致的花卉图腾让我忍不住停下研究
刚好就让我发现新开幕没多久的金时
回家上网看了一下IG发现主打招牌还是我非常喜欢的甜点达可瓦兹
速速预约了下周时间来大快朵颐一番
一入门就受到主理人亲切的接待
白墙面搭配木纹大面积的吧台区域很日式无印风格
常温甜点保存于玻璃罩中高矮交错很诱人
更多的甜点则是以小牌子标示在黑板立牌上
入内后发现内用的空间比想像中更宽敞
吧台旁的墙边还有很Chill的长凳座位
米黄搭配深色木纹的大地色系很能让人静下心
巧妙用了一堵假墙隔开吧台与内用区域
复古欧风咖啡厅风格的桌椅不仅漂亮也很舒适
虽然空间超大但桌数只有大概4,5桌次
让每一组客人拥有几乎可以称为奢侈的空间设计
小巧很乡村风格的木柜放有水杯跟白开水可以自由取用
一尘不染打理得非常干净
金时的达克瓦兹提供了好几种口味选择
也有手工磅蛋糕可以选择
价格都不太高不可攀
很推荐朋友多人聚会可以一起点不同口味分享
在暖秋金黄时节开幕的金时
Logo也很有金黄花卉或光芒的感觉很漂亮
小黑板上有更丰富多样的甜点品项
饮品部分主要提供咖啡跟茶饮
也有几款无咖啡因的饮料
特别是茶类有比较少见的国宝茶奶茶
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冲著达克瓦兹来的我一次点好点满全部口味
毕竟小孩才座选择而且我放弃早餐就为了他
冰琥珀奶茶 TWD150
琥珀奶茶的名字非常高级美丽
以南非国宝茶注入鲜奶的冰饮有非常漂亮的渐层
喝起来真的很神奇带有焦糖香气
无糖也自带清爽回甘
无咖啡因的国宝茶相对很健康无负担
对最近咖啡饮品喝太多的我来说正是需要的好喝茶饮
唯一小可惜是可能因为冰饮导致茶味淡偏水感
达克瓦兹 TWD65/个
除了焦糖榛果口味之外其余口味都有撒上四瓣图样妆点
从外观就能一眼看出谁是谁
这次一口气将桂花、焦糖、抹茶跟伯爵茶全部一个不露点齐十分狂热
不同于传统的长椭圆形,金时是可爱的圆型造型
约莫我可以两口一个吃完的份量
个人很满意金时饼皮跟奶油馅的比例
不会太过度让奶油变得腻口
饼皮本身有着我深爱的杏仁粉香气
外层酥脆咬下后有点软黏口感
伯爵茶口味吃起来茶香很明确
有着清新的洋甘菊香
抹茶偏向大人感微苦甜度最低
焦糖榛果则是蚂蚁人应该会超爱的高甜
内馅还有酥脆裹上焦糖液的榛果粒口感最丰富
最招牌的桂花口味还撒上些许桂花花瓣更增加淡雅的桂香
是本次我个人最惊艳的特色款
吃起来有点像桂花蜜甜而不腻
伯爵苹果茶戚风 TWD140
犹豫再三后还是忍不住加点了茶系列的戚风
大小应该是6吋中空的圆形模具切6切
搭配鲜奶油与新鲜苹果切片装饰
摆盘宛如画作艺术般轻巧
戚风蛋糕体湿润蓬松
品尝起来打发很棒孔洞细致
顶部的鲜奶油抹面是很衬职的配角
不会太腻抢戏影响整体风味
唯一可惜的是伯爵苹果茶的茶香较淡
仅有顶部的茶粉较有浓郁茶香稍嫌可惜
如果跟我一样是达克瓦兹迷很推荐来金时吃甜点
草莓季甚至还有限定新鲜草莓口味超级诱惑
饮品虽然较不突出但也算不过不失
推荐给大家近期新开幕的甜点咖啡~
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2021/11/29
花费: TWD550(冰琥珀奶茶x1+戚风x1+达克瓦兹x4)
金时 Osmanthus
12:00-19:00
公休日: 每周三至周六
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: No
有无限时: Yes(客满2.5小时)
低消限制: 每人一杯饮品
多元支付: 否
可否订位: 可
地址: 〒 104 台北市中山区松江路204巷4-1号
电话: 02-2542-0814