※ [本文转录自 Food 看板 #1ZqxMQoP ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Food
标题: [食记] 台北中山 大鹤黑宝hobo coffee place
时间: Fri Jan 27 19:29:26 2023
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45249920
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原本这次跑到中山区主要是为了造访IG上火红的月里つきさと
没想到这条有着我很爱的Hoto Cafe的巷弄
现在多了好几家新的人气店家
刚好斜对角是一间也刚开幕不久的大鹤黑宝
临时决定离开月里后多停留一个点再回家
大鹤黑宝的外观真的超级低调
完全就像一般人的住宅一样看不出来是个咖啡厅
战战兢兢走进大门后看到其他客人才放下心中大石
老公寓的一楼有很宽阔的庭园空间
建筑外还这记了木头栈板的户外座位区
有屋簷遮挡即使雨天也不太会淋到雨
低彩度灰色的水泥墙面有点施工中的颓废感
店内跟户外的冷色调宛如两个世界
采用了温暖和煦的黄光照明
加上深浅不一的木制家具让空间非常放松
吧台区域的椅子都有椅背坐着更舒适
店内的空间很有来到日本老式吃茶的氛围
座位沿着墙边或是在正中央错落有致
每张桌椅之间都有很充分的走道留空
小巧的书柜区收藏不少漫画跟小说书籍
三面围起的座位区特别像独立包厢
另一个延伸的角落很有起居室的设计感
复古的吊扇搭配垂吊的花形灯罩情调满分
就连桌上的小台灯跟格纹的皮革单人沙发都很有风情
桌子也是不规则的曲线半月设计很独特少见
店内尽头的隐藏空间还贴心设有瘾君子的呼吸空间
庭院有着许多树木看起来应该也有不小的年纪
菜单仅有一张长条手写纸
主理人的字迹流畅漂亮让我不禁思考是否最近开咖啡厅同时要具备字好看的条件才行
可能是因为造访当时刚开幕品项不多
仅有几款经典的义式咖啡跟手冲
另外还有提供简单吐司与磅蛋糕等点心搭配
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微雨绵绵的湿冷下午很适合各种温暖甜蜜的美食
原本最想选择我最爱的奶酥但不幸售完小小可惜
奶油烤厚片 TWD90
简单的厚片吐司搭配奶油是经典的吃茶餐点
近百元的售价很昂贵
近几年来台北咖啡厅的物价真的愈来愈让人吃不消
回烤后的吐司有着些微的上色没有烤焦
但我自己觉得可以再多烤大概30秒左右酥脆感会更明显
盐味奶油均匀抹匀后因为吐司的热度融化
半液体的黄澄澄色泽加上浓郁的奶香超级诱人
事先帮忙切成四等分让人很好食用
面包本体口感柔软湿润很有弹性
是非常好吃的厚片吐司
蕨饼风拿铁 TWD170
一看到蕨饼两个字就决定要喝
第一次看到有店家制作蕨饼风格的拿铁
大鹤黑宝的蕨饼风拿铁不是直接把蕨饼放入饮品中
而是透过在奶泡上方洒满黄豆粉覆蓋
模拟同样以黄豆粉沾附的蕨饼甜点
一口喝下真的会以为自己在吃液态的蕨饼超级相似
每一口都有着绵密细致的奶泡
喝起来奶味香甜浓而不腻
如果是喜欢蕨饼的同好非常推荐大家来体验看看神奇的蕨饼风拿铁
这次非计画造访大鹤黑宝除了超美味的蕨饼风拿铁让人回味无穷外
店里的许多小巧思摆设也很能感受到主理人的用心
亲切友善的态度令人窝心大加分
第一次来也让人觉得像是到朋友家一样没压力地开心放松
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/02/18
花费: TWD260(蕨饼风拿铁+奶油烤厚片各1)
大鹤黑宝 hobo coffee place
13:00-21:00 (周五六至22:00)
公休日: 不定休
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: Yes
有无限时: No
低消限制: 每人一杯饮品
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒 104 台北市中山区南京东路一段13巷7弄9号1楼