餐厅名称：薄荷巴黎 Coffee House
消费时间：110年/12月
地址：台东县台东市传广路234巷11号
电话：089-351772
营业时间：平假日13:00-19:00(周一公休)
网志图文版：https://kuokuo.tw/taitung-coffeehouse/
其实在我服役与唸读硕士班的那段期间，就很喜欢薄荷巴黎了。而这间小店也从原本的乡
村风格，摇身一变，成了简约的日式咖啡厅重新出发，整个感觉就像是直接拉到2.0一般
令人印象深刻。重新出发的薄荷巴黎，除了经营著咖啡厅之外，楼上还有经营民宿。重点是爬文发现只有
2间房的扣打啊，下次有机会一定要早点订房来住住看。
门口停著的Honda Super CUB 110与整间店的门面相当搭配，木质调窗框与白纱窗帘、水
泥墙面与店家Logo都相当和谐。不管从哪个角度拍照都很好看。
店内空间看得出来是以台东市区的巷弄老宅所该造而成，有点像是国小教室的磨石子都能
略窥一二。而收银机后面贴著的波上宫御守，也让我想起了多年前去冲绳旅游的回忆。希
望疫情能赶快结束，等舒缓后立马飞日本自驾游啊。
店内不管是壁挂灯具、挂钟，又或者是橱柜都充满浓浓日式复古风味，整间店充满暖色调
的感觉，让人放松又自在。
后面老板将一二楼间的楼板打掉，以玻璃屋的方式罩了起来，做为摆放书架的阅读区。明
亮的采光就这样洒落下来，如果想要悠闲看点读物的朋友，强力推荐可以坐这边唷。
在薄荷巴黎官方粉专上面也有发现，老板好像很喜欢骑重机的样子。所以在楼梯旁边也放
了一辆，刚好趁著空档帮它拍拍照，整体感觉也与这间咖啡厅相当合拍。
不管是点单还是玻璃水杯都有着店家设计的巧思，一个简单玻璃杯就让人好喜欢。店内以咖啡、锅煮奶茶以及可可等饮品为主打，如果没有骑车开车，则可以来上一杯含酒
精调饮试试味道唷。然后配下午茶不可少的蛋糕甜点部分，就请直接到柜台前的橱窗去做
挑选囉。
***摩卡巧克力拿铁
摩卡拿铁的上头，以可可粉妆点成薄荷巴黎的图样。喝起来奶泡是很温醇的那种，相当很
顺口。而淡淡咖啡香气也不会过重，对于平常只是上班时觉得有点疲惫感时，会买来做为
提神饮品的我来说，也很喜欢这样子的味道。
***锅煮太妃下午奶茶(含糖)
对于这款茶品的印象就是甜然后又腻口的，但薄荷巴黎的太妃糖锅煮奶茶香气很足够，却
又不会过于甜腻，感觉是介于3-5分糖之间，太妃糖香气都非常舒服。
***提拉米苏
他们家提拉米苏还满特别的，带有种特殊的酒香气息。并且在酒味消散后，口中会留下的
是夹层中浓浓的奶香，然后沾满了咖啡的绵密蛋糕体也让人忍不住一口接一口。
***焦糖布丁
每次到咖啡厅我都会点的品项就是焦糖布丁了，那种有点黏牙又绵密的口感，实在是很好
吃啊。而薄荷巴黎的口感是较为扎实的那种，虽然不至于到黏牙、但却不失其绵密。然后
再搭配旁边微苦的焦糖酱，也是道深得我心的甜点。
整体来说，这间特别的日式简约风格咖啡厅，不管是店面里外的装潢感、还是下午茶点的
水准都很不错。推荐大家在放假时的午后，可以到这间很舒服的咖啡厅坐坐。