※ [本文转录自 Food 看板 #1VDEGhfz ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][新庄区] 明森宇治抹茶专卖店 新庄宏汇店
时间: Thu Aug 13 14:56:31 2020
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229670528
明森宇治抹茶专卖店 新庄宏汇店
用餐日期：2020.8.1
地址：新北市新庄区新北大道四段3号3楼 (宏汇广场3楼)
邻近捷运站：桃园机场捷运A4新庄副都心站
电话：(02) 8522-8700
营业时间：每天 11:00~21:30
官网：https://mstea2007nctu.weebly.com/
FB粉专：https://www.facebook.com/mstea2020/
8/1(六)跟好友在新庄新开的购物中心“宏汇广场”逛逛，
中午在7楼的“Gino Pizza”吃完午餐后，
我们就在整座购物中心里到处瞎晃。XD
走到累了想找个地方做做休息，
路过意外发现“明森宇治抹茶”居然在“宏汇广场”3楼也有开分店！
于是我们决定到这家享用下午茶顺便好好休息。
“明森宇治抹茶”先前曾在台南成大附近胜利路的巷子里有开过分店，
以前在成大就读的时候就曾造访过几次，
在这家享用抹茶甜点和饮品我都很喜欢，
很可惜在两年前的7/31就收掉了。 T^T
不过这次在“宏汇广场”总算可以好好把握机会回味一下了！
店里空间非常宽敞座位数很多，
布置简约却显得相当雅致宜人，
中间有一棵樱花树相当吸睛，
有一面墙面放上很大一幅京都当地风情照片，
座椅淡绿色又有樱花图案，
让店里也充满浓浓的日本风情。
采用整面的落地窗采光相当良好使得室内相当明亮，
坐在靠窗的座位还可以欣赏新庄副都心的繁华街景。
柜台旁还有摆放茶具做摆饰
来看这家的菜单吧！
这家供应的抹茶甜点、冰品、饮品的品项很丰富，
都是选用京都宇治森半抹茶粉制作的，
还有一些是焙茶口味和其他口味的甜点、冰品和饮品品项，
下午茶时段(14:00~17:00)的优惠是单点任一甜点可以加价130元享有价值180~190元的饮
品。
此外这家还有供应几款日式定食正餐和单品炸物小菜。
完整菜单可参见我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6189220
我们各点了一碗冰淇淋和一杯饮品
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宇治金时
两球抹茶冰淇淋搭配抹茶冻、蜜红豆和白玉
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1596293134-1454241913-g_l.jpg
抹茶冰淇淋的抹茶味挺浓郁的茶香充足，
冰凉又香甜不过甜度不高，
抹茶冻口感滑溜又Q弹，
茶香明显味道清甜。
蜜红豆粒粒饱满又绵密，
白玉软Q有嚼劲稍微黏牙。
三味冰淇淋
抹茶冰淇淋和焙茶冰淇淋各一球，
搭配煎茶茶冻和蜜红豆。
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焙茶冰淇淋有着浓厚煎焙香气，
尽管苦韵较重但是整体味道仍香甜。
煎茶茶冻茶香清雅吃起来挺清爽的。
享用这款冰品可以一次品尝3种茶味。
芝麻抹茶
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抹茶的清雅茶香和鲜奶的香醇完美结合，
加了芝麻让风味更为提升，
口感相当柔顺又有着芝麻带来些许沙沙的口感。
玄米抹茶
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抹茶拿铁加入酥脆玄米调和，
味道和香气层次丰富。
我们吃得意犹未尽，
后来还加点了抹茶松饼来share。XD
抹茶松饼
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抹茶松饼是以森半抹茶粉和日本原装进口的面粉制作，
纯手工现烤现做，
热腾腾的又松软可口并且有飘出抹茶香气呢！
搭配附上的抹茶冰淇淋、抹茶冻和红豆整个绝赞啊！
十足京都风格。
这家还有对外贩售森半抹茶粉
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睽违整整两年再度回味“明森宇治抹茶”的抹茶甜点和饮品，
一切的滋味依然美好又令我感到熟悉，
真让我怀念起以前在成大就读时常去胜利路巷子里那间享用抹茶甜点和饮品的时光。
真庆幸现在“明森宇治抹茶”在新庄“宏汇广场”也开了分店，
让我得以再度回味。
是说由于刚开始试营运，
当天有些品项包括霜淇淋类的还没开始供应，
之后等到开始供应的时候还想再去吃看看。