[食记] 宜兰 一周只营业两天的-小眼睛手作咖啡

楼主: newwifelife (三十人生)   2018-04-14 16:45:33
文青 :老板很逗趣,欢迎来跟他聊天!
台客 :仿佛来到行天宫,就是狂!
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Address:宜兰县员山乡坡城路5-5号
Time:周六~周日 10:00-18:00
Tel:0939-454383
Wifi:有
限时:无
停车:店前就有空地可停
去年我们有拜访过“小眼睛”,上图是店的样子,如果外面没有贴著咖啡馆的字样,你能猜得到这里在卖咖啡吗!看到门外那块“没空别来”的牌子,觉得很逗,那时候只觉得怎么会有咖啡店藏在这种地方(笑)旧店是老板的亲戚的房子,去年底的时候搬回自家祖厝重新开张。
这次我们带着朋友一起拜访新店,和旧店距离开车5分钟以内,跟着google导航(我们从宜兰市前往),在路口看到“枕山村大安福德庙”后右转,陆续开始有招牌指示,顺着路前进可以看到下面的指标,只是二次拜访还是觉得有店开在这吗!
沿着这条路往前开,叉路口左侧就会看到最后一个提示指标,顺着指标弯进去就到了:P 如果天气好的时候,前方的树林景致,就算是游车河也满疗愈的。
转进两户人家的空地,本来我们也半信半疑,想说会不会误跑到别人家,不过看到门口挂著营业中的牌子以及上方的招牌,别怀疑就是这里了。
拉开门还是有一点怕怕的,毕竟是私闯民宅啊XD 新的店虽然是和住家结合,但更有咖啡店的感觉(之前觉得旧店的风格很混搭)唯一不变的是,一周还是只营业两天~因为老板平常在台北上班,只有周末回宜兰开店囉。
店内放置PS4和漫画,根本就是开给男生喝的咖啡店(笑)记得去年我们来的时候,台客看漫画看的很开心啊!
店里有一台小型的烘豆机让客人体验烘豆的乐趣,花130-150元就可以带回自己烘的豆子,有兴趣的人可以试试喔。
黑胶唱片造型的菜单。
也有卖自家烘的豆子。
小眼睛除了提供手冲/义式咖啡、特调饮品和甜点,另外有特色餐点,在一般咖啡店比较不常见,感觉是老板自己喜欢吃的食物。像是黯然销魂干咖哩饭,强调是用象印锅煮的日本越光米,光是取名黯然销魂饭就让人想吃,可惜当天老板没买米没得吃啦~还有日本多口味的出前一丁、新加坡叻沙拉面还有台湾招牌的炸物等。
我们点了鸡米花、花枝丸和炸青花(花椰菜),推荐大家一定要点炸青花,吃下去的口感令人惊喜,像是酥脆的海苔,嘴唇抿下去就散了,老板说他们家的花椰菜有先水煮再炸,才能有这样独特的口感。
台客点的九州出前一丁,他说吃起来就方便面啦!
当天甜点-香蕉磅蛋糕。
问了老板有没有上次吃到的地瓜千层,老板用招牌的小眼睛笑了笑:“没有!因为很麻烦!”,心想这人也太诚实(笑),他改推荐我原本兴趣不大的“葱花肉松戚风蛋糕”,主要是因为看起来份量太多且觉得咸戚风有点难想像,结果当天有客人来拿整模当做生日蛋糕,突然觉得好像该试一试!
这么蓬松的侧面,满诱人的!青葱和肉松跟戚风融合出咸甜的风味,且戚风不会太干越吃越涮嘴,拿来当点心很适合,是店内的招牌。
朋友点的危地马拉,看到老板拿着拜拜放供品的红盘,我们整个笑了出来,这种中西合并很冲突却又有趣,台客还说顿时来到行天宫的感觉XD 老板笑说就是把家里的碗盘拿来装啊!大碗的是热的,小杯则要放凉品尝不同的风味。
看到朋友拿着碗喝咖啡,前面放著供品盘的画面实在很幽默。
随着咖啡附上的“柠檬扎片”,在柠檬片加入砂糖和咖啡粉的吃法,据说是意大利黑手党常吃的点心“Mafia”,朋友一口吃下,酸甜苦的味道融合,像是品尝一道甜点。
老板正准备煮我的伯爵炖奶,他们用的是光泉的牛奶。
我的伯爵炖奶(加鲜奶)茶香奶味重我很喜欢,如果不想喝鲜奶的,也有加奶精的伯爵奶茶可以选择,看大家喜欢的风味。
吃饱喝足后,我们开始和老板聊美食,他贡献不少独家情报啊,对还是宜兰新住民的我们有很大的收获,有机会一一分享给大家!这里的食物也许不是最令人念念不忘,但没有限时的压力,让我们用最自在的节奏享受着这个的空间,和老板的话家常就像到朋友家作客一样,是一种心灵上的满足,如果有机会到员山,很推荐大家来这里和老板聊聊天。

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