[食记] 法国的祕密甜点

楼主: wind7963 (曾甜)   2018-03-05 13:19:09
如果是重度甜食控,对法国的秘密甜点应该都不陌生,
毕竟已经在网络上红很久,几位大家熟悉的美食部落客,也都评比过一致大推~
但乡下俗如我,第一次知道法国的秘密甜点,
反而是在同事小孩满月时吃到他们家的巧克力牛奶蛋糕,
被绵密的苦甜巧克力夹牛奶布蕾惊艳到,一口咬下去那种扎实的口感,
满满的幸福感即使会变胖我也要吃啊~~
那次默默的吃掉大半条的我默默被其他同事白眼(爬走)
(我比较偏好有苦有甜味的巧克力蛋糕,一路甜到底不觉得层次都没有了嘛~)
刚好最近快到白色情人节,又开始嘴馋想要趁机犒赏自己,
不过这次瞄准的就不是上次吃过的巧克力牛奶蛋糕,
而是选了同事推荐的另一个口味~招牌中的招牌:森林莓果佐起士蛋糕
首先当然要来个蛋糕近拍开箱照
看看这层满到都要漫出来的莓果,
大小都有看起来似乎是由4种不同的莓果组合而成,
实际吃起来味道饱满丰富,刚刚好的酸甜不会吃几口就腻,
侧面也是厚得很有份量,不是说照片通常都是仅供参考吗~~~
他们家怎么可以真材实料到这么夸张!
https://i.imgur.com/z4IZstx.jpg
这种法式饼干底我超爱吃的,淡淡咸味奶油再加上酥脆饼干香,
每次都忍不住想特别留一些到最后再吃掉~
饼干底加4种莓果本来就已经让人食欲大开了,
下层起司蛋糕更是他们家的强项,一贯的细密绵滑口感,完美地凸显多层次好滋味~
森林莓果佐起士蛋糕如果要我为它下个结论,
我会说想要满足3种口感(莓果+起司+饼干底)选它准没错!
https://i.imgur.com/z4hW3GE.jpg
作者: klmtt4 (米果)   2018-03-05 16:32:00
之前也有网购过焦糖巧克力的也很好吃https://i.imgur.com/hqSlWGh.jpg
作者: fbtrfe44 (QQO)   2018-03-05 16:50:00
网络上推荐的大多是弥月蛋糕,原来塔看起来也很好吃耶
作者: SimonXIII (乔巴王国)   2018-03-05 21:46:00
跟古亭那间一样吗?也是叫做法国的秘密甜点
作者: lamo091 (拉拉达)   2018-03-05 23:21:00
感谢分享~有被烧到
作者: Jordaac   2018-03-05 23:49:00
楼上,那间是深夜里的法国手工甜点,是不同店
作者: gerew259 (鳖鳖)   2018-03-06 14:23:00
6吋一个人吃不下,是欺负边缘人吗QQhttps://i.imgur.com/9C7KDKC.png
作者: love10933 (花生麻糬吃不腻)   2018-03-06 16:47:00
有人知道价钱多少吗?? 看完口水都留下来了拉
作者: iamredlight (光~)   2018-03-07 01:11:00
他的诺曼第牛奶蛋糕很溼润,搭配奶油馅很优!!
作者: feddsl (要五毛给一块)   2018-03-07 14:57:00
看完口水都流下来了 这个有中
作者: ifat0014 (棋棋)   2018-03-07 15:51:00
是名字叫法国的秘密甜点吗? 周末想去看看
作者: bgyre336 (小小)   2018-03-07 16:39:00
在林口耶 有点太远了 还好台北大安路也有一家
作者: NouTsan (Meteor)   2018-03-08 15:05:00
我不是要指涉什么,但这篇文跟推文有点飘出可疑的味道XD一篇文原PO加推文里面13个ID,推好评或生火流口水的里面有7个帐号都发过Lusso的变发推荐文,真的不是叶配ㄇ也可能只是巧合啦~~~~
作者: Virus66 (小病毒)   2018-03-10 01:34:00
觉得好笑 几乎没什么推文的板只有这篇特别显眼XDDD
作者: arral (七儿)   2018-03-10 18:36:00
有点好笑怎么办... #请留意囉
作者: Lucienne1001 (bubble)   2018-03-10 22:44:00
叶味有点重

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