图文好读版 https://goo.gl/UGqbMa
《Info》
CHANTEZ Pâtisserie穿石甜点空间
电话：(02)2778-6865
地址：台北市大安区济南路三段31号
位于济南路上，靠近捷运忠孝新生站6号出口，步行约5-10分钟距离的法式甜点店
店门口的植栽让人觉得来到不一样的甜点店
直接分享下午茶甜点本尊
普罗旺斯茶 https://goo.gl/CsjfWq
久坐聊天、写稿更需要这样可回冲的茶品
口感温和，但对茶的味道却记忆不深
倒是对茶器印象深刻 Harjo teo-45
回家立刻网络下单
浪花 https://goo.gl/nX395W
停留在浪花上的蛋白霜，打发的质地意外的好，不腻口
造型也让人迷恋
下方塔皮软硬适中，刀子挺容易切开 https://goo.gl/sqMLhG
最惊奇是柠檬馅是滑动的，原先以为是冻状或微固体的型态，没想到竟然是乳霜感
柠檬馅好滑让人都快忘了酸，甜腻吗？
一点也不，鲜奶油与柠檬馅搭配的天衣无缝，吃完只有爽口！
没有甜！品尝过程中几乎没有出现过甜字闪在脑海里
热拿铁 https://goo.gl/v4N1rD
拉花很美，看得出奶泡打得够细致，咖啡口味不酸，口感是淡了点
若要说，大概是为了迎合甜点，降低了奶味与咖啡味
百香果伯爵栗子千层 https://goo.gl/7H4CQn
百香果香气略少，伯爵茶味道重了一点
栗子的口感很鲜明、样子很吸睛，搭配白盘更能呈现棕色系的甜点风貌
千层派的派皮很酥脆，差点还被小碎片噎著 https://goo.gl/q9yKFo
抹茶生乳卷 https://goo.gl/nsyjwc
抹茶质地很舒适，不会有茶碱，涩涩的感觉
面包体松软有厚度，搭配抹茶鲜奶油馅，口感很突出
比起其他两样甜点，甜度高了一点 https://goo.gl/2rwZH6
但不失抹茶香气与茶的平衡，嘴里还绕着抹茶香的余韵
旁边的奶油小装饰也非常讨人喜欢
好久没有坐下来细细品尝法式甜点，故作优雅的姿态外也希望获得纾压
平日午后店内仍旧是满满人潮，好在还有2桌的空位
以最飞快的速度点完想品尝的惊喜
果然上桌的都是解压的滋味
今天的心情真的只是想走进一家店
喝杯咖啡、品尝一份点心、看本书、坐下来休息，获得心灵放松