[食记] 东京六本木。蓝瓶子Blue Bottle Coffee

楼主: beareni (Sisi)   2017-08-08 09:33:50
全图文分享:西西烹饪笔记
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/07/blue-bottle-coffee-roppongi.html
近年在日本迅速崛起的蓝瓶子咖啡店,成为咖啡迷们来东京必访的咖啡店之一,来自美国
的蓝瓶子有着咖啡界APPLE的称号,这次来六本木顺道过来蓝瓶子喝杯咖啡!
平日下午的六本木店客人不多,在柜台点餐后就可以轻松入座,点咖啡时会询问你的名字
记下来,然后等咖啡好了就会叫名字取餐,店员虽然保有微笑与礼貌,但整体服务就是少
了些日式服务的那种温暖亲切感,在东京待了几天,已经习惯日式的那种细致服务,来到
蓝瓶子会觉得少了点什么。
在日本喝到的咖啡滋味都比台湾的浓厚许多,蓝瓶子也不例外,咖啡的味道非常浓郁,余
韵回甘的口感很明显,但这杯咖啡也没令我特别惊艳就是,在东京我最爱的咖啡还是三菱
一号咖啡馆的,即便是一杯简单的冰咖啡都让我觉得质感不凡。
蓝瓶子就在六本木中城对面,从六本木中城到国立新美术馆的路上,可以顺便经过这里。
从六本木东京中城出来,过马路到对面,从相片印刷店旁边的小路可以直通蓝瓶子。
蓝瓶子就在这栋新大楼的后侧位置。
顺着路走下来。下楼梯,往右侧走去。
蓝瓶子咖啡很隐密,就在这个幽静的角落。
虽然没有醒目的招牌,但看到玻璃上的蓝瓶子LOGO就能确定是它囉!
《餐厅资讯》
蓝瓶子。六本木カフェ
106-0032 东京都港区六本木7-7-7
官网 https://bluebottlecoffee.jp/
作者: bananatown (晨曦)   2017-08-09 00:10:00
东京很多私人小店手冲都非常精彩

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