[食记] WellMore Pâtisserie 维摩法式甜点

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2017-06-20 09:26:14
餐厅名称: WellMore Pâtisserie维摩法式甜点
用餐时间:2017年/5月
地址:台北市民生东路三段113巷25弄4号
电话:02-2713-1028
营业时间:12:00~20:00 周四公休
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无音乐图多好读(有影片)网志版:http://bit.ly/2rn2CdZ
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中山国中站/长庚医院/西华饭店附近,有一间精致的法式甜点,
价格却是便宜到觉得标错价,听说很多客人都会迷路,现在就告诉你招牌在这里
WellMore Pâtisserie维摩法式甜点

店内意外的超宽敞 没有像是文青般的狭窄(?)
一整套皮沙发感觉就是可以在这里开瓶红酒(又误)
双座位或是四人座位 都是非常宽敞到可以小跑步
在这精华地段竟然如此惬意真是令人觉得惊讶
连洗手间都是鲜花妆点 如果住附近一定天天来

点餐吧台也有高脚椅可以和店员聊天
还有摆放常温蛋糕
当然要先往冷藏柜冲 每天限量大概12款甜点
今天只剩这些啦啦啦
每个甜点都是很有其巧思和造型 也会因为季节的变化而推出限定甜点
像现在就有芋头做的蒙布朗 而且有发现吗 每个单价 竟然只要150!!
想想上次去吃LADY M 一块抵这里的两块啊啊啊啊啊

除了不同口味以及美美造型 店内大部份蛋糕都是慕丝款
像是经典款的提拉米苏 柠檬塔
WellMore Pâtisserie维摩法式甜点也有提供
如果有选择决定困难症的患者 可以把自己喜欢的口味类型告知店员
就会帮你推荐适合的甜点
低消是一杯饮料
单价也不贵大概130上下

来看看全景影片
蝶豆花可尔必思 100

没想到这里也有最夯的变色饮料
是满炫的 只是可尔必思的份量感觉稍微单薄了一点
日月潭红茶 130
虽然是冰的 但冰的也可以回冲一次喔
无糖搭配蛋糕刚刚好
金字塔 150

超可爱造型 最底层一圈 感觉可以慢慢往上爬
外层焦糖镜面不会太厚重
里面则是香草轻乳酪以及优格重乳酪
中间则是苹果脆层 蛋糕底则是像外面巴芮脆片一样口感很有趣
虽然是乳酪蛋糕但是不会太沉重
杨汁甘露 150

雪白色的外型 上方有着西米露
没错这就是以香港甜汤杨汁干露命名
一切开就可以看到上层的椰汁西米露
还有葡萄柚果肉本人接着跑出来
夹在中间的则是芒果慕斯的香甜
吃起来就真的是香港甜点杨汁甘露无误
个人最喜欢的就是底层的椰子沙布列脆层
可以为了椰子给他一百分~
香巴拉 150

唯一一款有着白巧克力带出线条感
还有珍珠糖粒 就是优雅两字
淡淡的粉红色不是常见的莓果
而是台湾的红心芭乐 还加入了芭乐好朋友 梅子乳霜
黑色的部分则是香蕉巧克力蛋糕 底层黑糖吃起来有点像是甜薄片
芭乐味道没有太过强烈 香蕉的味道也很明确
铁观音百香夏洛特 150

最上层是百香果镜面
灰色的慕丝则是铁观音口味
铁观音的茶味真的很不错
中间则是藏了酸到位的百香果果冻
底层就是夏洛特的经典 手指饼干啦
如果买一整颗就是排排站 没想到也可以吃到单人份
茶味和百香果 相信长辈们应该会很爱喔
柠檬磅蛋糕

外层带有柠檬皮的糖霜十分迷人
蛋糕本体则是带一点干爽 底层则是烤过的爽脆
现在除了有饮料+蛋糕优惠之外
WellMore Pâtisserie维摩法式甜点
也有提供六吋或是八吋蛋糕的客制化订制款
可以去粉丝团问问看
作者: a8927119 (pipig)   2017-06-21 23:26:00
便宜到觉得标错价?
楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2017-06-22 01:44:00
就是觉得开头数字应该是2百起跳 才150真的便宜

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