※ [本文转录自 Food 看板 #1O-4tEOr ]
作者: uwxuwx (P币能买美食吗?!) 看板: Food
标题: [食记]高雄法绒法式甜点“小山园抹茶天使蛋糕”
时间: Thu Apr 20 13:57:29 2017
图文网志：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47159584
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Velvet Patisserie 法绒法式手工甜点
地址：高雄市鼓山区美术南二路33号(美术馆商圈)
电话：07-5527727
营业时间：12:00~20:30
官方fb：https://www.facebook.com/PatisserieVelvet/
消费时间：2017.04
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吃完不怎么满意的“先生sensei小山园抹茶草莓千层(连结)” ，难得来一趟高雄，抹茶
甜点应该要吃得尽兴才是。
掏掏口袋名单，跑去美术馆商圈的“草doro抹茶专卖店”碰碰运气，果真，没提前预约是
不行的~!
外带商品下午2点开卖，临时去买，早卖光。
幸好，同在美术馆商圈的法绒法式手工甜点，内用客满，还有抹茶甜点可外带。
蛋糕冷藏柜，有二款使用小山园抹茶粉制作的抹茶甜点-小山园抹茶乳酪塔、小山园抹茶
天使蛋糕。
常温甜点，有三款使用小山园抹茶粉-马琳糖、达克瓦兹、旅人蛋糕。
我外带蛋糕“小山园抹茶天使蛋糕(NT.170)”由小山园抹茶天使蛋糕体、小山园抹茶卡士
达、抹茶薄饼、马斯卡邦抹茶栗子奶油馅、抹茶寒天冻组成。
抹茶出镜率高达95%，圆绿典雅的造型深得我心。
抹茶味十足，口感丰富，湿润有层次，好吃不甜腻，我很喜欢。
延伸阅读：
◎先生sensei“小山园抹茶草莓千层蛋糕”
http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47158678
◎兔思糖法式甜点“超浓丸久小山园若竹真抹茶生日蛋糕”+“小山园抹茶达克瓦兹”
http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/46988452