[食记] 高雄苓雅甜点 鳄鱼小姐 抹茶白玉巧克力塔

楼主: lovedach (毛毛)   2016-02-11 22:21:52
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/441315202
PTT文字版:
位于高雄捷运三多商圈站附近的小巷弄中,隐藏着一家超优的甜点店,不仅价格合理,抹
茶白玉巧克力塔每一层的馅料毛毛都好喜欢,搭配得非常好,层层用心层层惊喜,会让人
想再访的好店。
最近去了不少抹茶甜点店,恰好都被问毛毛:“你怎么知道这家店的?”,答案只有一个
:“因为毛毛是抹茶控啊!”XD
店家位于小巷弄之中,隐藏在一般住宅中,还真的要查地址才找得到。
不过店家门口很可爱,而且上方有招牌,所以只要是经过这边,应该很难不好奇里面在卖
什么。
毛毛是有备而来的,为的就是他们家的抹茶甜点!
店家座位满多的,而且很宽敞不拥挤。
很适合聚餐、三五好友、约会的好地方。
因为赶时间要回台北,没办法内用,只好拍很多店内照片给大家XD。
水杯、餐具自取。
MENU
为了甜点而来,但也发现“”不只卖甜点,还有一些轻食,不仅可以来下午茶,还可以吃
个饱。
甜点都可以内用,也有外带专用的MENU。
冷藏玻璃柜里面仅陈列部分的甜点,其他多半都放在店家放里面,所以不是只剩下这些喔
!
抹茶白玉巧克力塔 90元
外带盒的质感还不错,从店里一路提到捷运、高铁上,都有保护的好好没有受伤。
盒子上面贴着他们的品牌贴纸。
附了一个有叉子头的汤匙。
外层有用透明纸围住,这样在外带的过程就不会沾到旁边而变的脏脏的不好看了。
上面是抹茶慕斯,不过吃起来QQ的,后劲很强,吃下去后会有一股非常浓郁的抹茶香冲上
来,苦涩的平衡极佳,真的非常厉害!
巧克力的部分不是生巧克力的那种硬,而是可流动的巧克力酱,甜度刚好,不仅味道出色
,又完全不会掩盖抹茶的姿色。
白玉很软Q,分离它们的时候还会互相牵绊的那种白玉,拉开还会弹回去,好好吃!
塔底的表现也不错,很称职了承载上面多层次的馅料,又不会喧宾夺主。Oreo饼干增加了
些许的甜度和口感的丰富性。
**整体小小评价**
甜点表现很优,价格又不贵,让毛毛在回台北的高铁上享受了这幸福的时刻,有机会再来
高雄的话,还会想吃吃看其他的甜点。
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