店家名称：台中糖村
消费时间：2016年/1月
地址：台中糖村
营业时间：上午9:00~晚上21:00 (不确定每家分店是否都一样)
每人平均价位：$200-350
可否刷卡：不确定
推荐菜色：牛轧糖、蛋糕
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家中兄弟姊妹分别在台中、台北打拼，常常回家时会带着各地热门的点心尝鲜。
这回返乡投票，在车站接到家人时就急急告诉我带了台中有名的糖村的＂第一支野莓＂蛋
糕，要赶快回家品尝，结果原来是低脂野莓，我整个耳包 XD
糖村在台中已小有名气，原本是以做蛋糕起家，后来牛轧糖热卖才闯出名号。
纸袋和包装可爱精致，送人倒也大方不失礼~
内附冷冻剂，帮蛋糕低温保鲜，基本功有做到。
低脂野莓巧克力蛋糕
一开箱，晶莹剔透的酒红色便映入眼帘，让人看得心花朵朵开；轻轻一闻，一股自然清淡
的莓果香窜入鼻腔，有种春天来了的错觉。
蛋糕体是巧克力戚风，从剖面可以感觉出蛋糕的轻盈与湿润，夹心是两层蓝莓慕斯，可以
看到明显的莓果粒。
缓缓将蛋糕用蛋糕匙切开，一下手便能感受蛋糕的蓬松感与湿润，轻盈弹松。接着一入口
，一股清柔软绵的口感在嘴里散发出来，像一朵春天的花，带着微酸甜的野莓滋味。
不知是因为一开始抱着不期不待的心，第一口我便叫好，很是令人惊艳！（毕竟在台北很
竞争的蛋糕店也有尝过几家，真材实料的有、空名的也有）
蛋糕整体吃起来就是清爽、清爽、清爽!
巧克力戚风带着甘纳许味，衬托出中间酸甜的蓝莓慕斯，重点是上面那层晶莹剔透的莓果
酱，带出整体的自然莓果滋味，不过分又恰到好处，让人意犹未尽。
其实吃第一口，我便知道我和妹妹两个人吃完这条绝对不是问题，而我们也真的这样做了
，轻松完食！
附上吃完后才想说要瞄一下的成分及热量表，一条4~8人分食最为恰当，像我们这样两人
嗑完一条是例外，觉得搭配热茶十分适合！
比较建议的是希望上面的红黄绿樱桃可以拿掉，我喜欢真正的醃渍樱桃阿，也私心希望可
以再更酸一点。
除此之外，是会想要去买来自己当作下午茶独享或送礼分享的好吃蛋糕，吃不完其实当早
餐也很适合~