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以前感觉去澳门就是要买凤凰蛋卷,
就是肉松包在蛋卷里面的点心,
但听说其实是不能带进台湾所以有点伤心,
但现在可以直接吃到 台湾在地款囉
而且是来自淡水名产的
海边走走 Hi Walk
从纸盒 专属纸袋 都是走文青水蓝
还有海星点缀 带点小可爱
因为爱上了文创,放弃台湾微软工作,
跨背景的身份投入文创领域。
秉持着支持台湾在地年轻插画家、
设计师、摄影师及台湾农业,
用最天然的食材,像走在海边,品味淡淡的自然咸味
难怪像是 港星黄伟文等名人
都在IG上指定来台必送伴手礼
而且还曾卖到英国Oisoi 高级零售店的台湾手工蛋卷
里面有海边小卡
可以写给收礼物的对方
经典肉松蛋卷 有分成桶装
或是两入装 八包一盒
一包密封撕口, 方便带着走
包装也很有高级凤梨酥的感觉
果然是广受香港朋友喜爱的名产品牌
使用屏东立益牧场洗选蛋
与纯新西兰安佳奶油调制而成
包入台湾自产肉松
一小包里面是两根肉松蛋卷
塑胶盒保护蛋卷本身 最外层也都有泡泡纸保护
所以蛋卷本身并不会碎伤
先说蛋卷本人 一层层剥开来单吃
觉得不会像一般蛋卷感觉较油或甜腻
可以感受到是认真用鸡蛋 每一根都是手工制作
厚实口感不一样
拨开了很多层之后 遇见里面肉松
本来怕肉松的咸香会抢戏
但其实两者保持刚好的平衡感
厚厚的蛋卷里面藏了肉丝感
是一品吃起来非常舒服的糕点
而且从外包装到里面都充满文青感
很适合送礼喔~
海边走走
另外还有“爱现, 因为有馅”
唯一包实心肉松馅的蛋卷. 还有包新鲜北港花生的蛋卷
淡水店-新北市淡水区中正路117号
官网:http://www.hiwalk.co.uk
粉丝团:https://www.facebook.com/hiwalk99