[广宣] 台北 No.5 cafe-黑白简约,时尚下午茶

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2015-01-19 20:24:28
※ [本文转录自 Food 看板 #1KlFSjXJ ]
作者: seagreen2005 (对的时间,对的人。) 看板: Food
标题: [广宣] 台北 No.5 cafe-黑白简约,时尚下午茶
时间: Mon Jan 19 20:23:03 2015
店名:No5 cafe
地址:台北市信义区基隆路一段184-1号1楼
电话:(02)2763-3855
营业时间:周一 - 周日 11:30 到 20:30
多图多真相之贵妇质感+亲民价格轻食下午茶
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/406418419
今天要跟大伙儿分享的是一间信义区的优质好餐厅 - No.5cafe
一开始接到邀请时,看到餐厅说明为“No.5Cafe名媛贵妇指定的店”,
让我非常好奇该餐厅的定位,一细看餐点价位,发现定价约莫180元~300元间不等,
颇为亲民,跟我预想的高价位完全不同,让我满心疑惑。
实际到店造访后,我才恍然大悟,明白了什么会自称为“名媛贵妇指定的店”,
果然名不虚传,其中缘由,请容我细细道来。
No.5cafe 位于信义区基隆路一段184-1号,当天搭乘台北捷运板南线前往,
至捷运市政府1号出口出站,步行约3~5分,即可到达。
跟我想像中的华丽不同,餐厅装潢设计以黑白二色为主,简约、低调。
入口处采用大片透明玻璃落地门窗,一眼就能望见时尚、优雅的店内景色。
同时摆放著有价格照片的详细菜单,方便往来的路过行人参考餐点菜色。
还有各大电视台美食节目的采访介绍,有专业保证呢~
餐厅内不得吸烟、禁带外食、禁止宠物入内,有提供免费wifi。
进入餐厅,我马上被左侧的“采茶文化堂”茶品呈列处吸引住,
以黑白二色为基底,搭配五颜六色的茶罐,
礼盒以红黑二色设计,整体摆放方式,活泼有层次,不显突兀,视觉效果极佳。
仔细看了一下DM的介绍,
采茶文化堂及其旗下相关品牌选用台湾产茶,
栽培过程中不使用化学肥料,不施打生长激素。
强调自然、无毒、无农药,有数项国际认证如MOA 国际美育自然生态认证、
SGS 无农药残留检验合格认证、QCS 2004年美国有机认证、
日本进口PET包材符合国家标准认证等。
食安问题日益严重,身为无力的小老百姓,看到企业有这种理想及坚持,让人格外感动。
礼盒的包装细致而大方,外盒为黑色,采用朱红内衬,质感极佳。
看介绍礼盒组可以针对客人需求采客制化处理,拿来送礼很有份量啊~
除了茶叶外,还有搭配土凤梨酥的茶点礼盒组,有吃有喝,诚意十足。
采茶文化堂有贵宾集点卡会员活动,有兴趣的朋友可以揪团享优惠更划算~
欣赏完精致的茶品,今天的正主儿可是No.5cafe,黑白相间为主调的装潢简约而时尚,
餐厅服务人员身着黑色制服,予人专业俐落之感。
当天一直有种似曾相识的感受,现在写文一回想,
原来No.5cafe与我上班常经过的法国精品服饰名店氛围极神似。
同样的黑白极简色调,身着黑制服的专业服务人员,有礼、熟练的服务态度,
真的会让人有种身在精品名店,变身名媛贵妇,享受高规格待遇的错觉。
餐厅左侧是饮料出餐台兼开放式厨房,很难想像,
看似简单无奇的小厨房,为数不多的厨具,
年轻秀气的服务人员们,能制作出一道道美味的料理。
餐厅使用采茶堂茶品,细心地用玻璃罐封存,整齐有序。
现磨现煮的咖啡机看来很诱人~不过,当天点的全是茶饮~
开玩笑,不点茶品就跟入宝山空手而回一样没道理啊!!!
甜点类有蛋糕及派类,也有咸派,可惜都是手工限量,卖完就只能下次请早了。
我跟老公都非常喜欢的布置,是餐厅在洁白墙面挂上多幅欧洲景点照片,
都是我们蜜月时去过的知名景点,如法国铁塔、意大利比蕯斜塔等,
看起来特别令人怀念及感动啊~
餐厅有一区小包厢,以透明的大幅玻璃为墙,可隔音,保持独立性,却又显得开阔舒适,
设计上只要稍加巧思,便能将小空间做出最佳利用效果。
入座后,桌上随即送上餐具及水杯。
大约受限于厨房设备,餐点并不是太多,
主要为松饼、三明治、意大利面、炖饭等轻食类,
主食类约7种,价格约为180元~260元间不等,可加80元~150元升级为不同等级的套餐。
80元A套餐附餐为沙拉 + 法式面包。
120元B套餐附餐为沙拉 + 义式咖啡 or 特调红茶 冰/热。
160元C套餐附餐为蛋糕 + 义式咖啡 or 特调红茶 冰/热。
详细菜单请至官方脸书粉丝页相簿参看。
蔬菜罗宋汤
使用大量的蔬菜如高丽菜、番菜、洋葱、芹菜等,汤头清甜淡雅。
纤体沙拉+法式面包
洁白的长型瓷盘,放上如小山般的鲜绿生菜,以橘红小番茄点缀,
搭配二片法式香料面包。
沙拉采用新鲜的萝蔓莴苣,口感清脆,搭上微酸偏甜的红酒醋酱,吃来非常爽口开胃。
面包柔软带有香气,可惜稍微偏干了些,若是能稍加烘烤,增加香气及酥脆口感,
热面包搭配冷生菜,也会让滋味更加丰富有变化。
法式松露奶油炖饭 260元
米白带些淡黄的炖饭,以方型纯白瓷盘盛装,
洒上鲜绿卷叶菊苣(细卷叶)及深褐洋葱丝添香增色,
当然,满布其上的细碎黑色颗粒就是重点 - 松露。
一上桌就闻得到扑鼻香气,炖饭软滑、带些黏稠,滋味浓郁、丰润而微甘,
好吃得让人一口接一口,停不下来。
德式腊肠番茄意大利面 220元
橘红番茄酱汁,温柔地包覆著淡黄细面,番茄、菇类、腊肠等,配料非常丰富。
酱汁香浓中夹杂着微微果香及酸味,清爽不腻口,面条的熟度恰到好处,
不过硬、过软,符合一般台湾口味。
腊肠切成一口大小的片状,很方便名媛、贵妇优雅进食,
不过,肉食鬼的我倒是以为可以再切大块些,
更能品尝到腊肠特有的Q弹微脆口感,只能说人各有所好,世事二难全啊~
总汇三明治 200元
圆型面包三明治切成四块,包夹着丰富配料如生菜、番茄、火腿、起司等,
其中特制涂酱香味四溢,将各食材的美味融洽地调合为一体。
三明治搭配的沙拉酱料跟纤体沙拉做用的红酒醋酱汁不同,
淡褐色的半透明酱料,搭配大量辛香料,香酸中带些微辣,非常爽口。
蓝带金钻松饼 260元
吃完主食后,当然不能忘了甜点,
这蓝带金钻松带名字听来很厉害,上桌时果然非同凡响,整整一大盘,
四大块长条状松饼,二盘一甜一咸的配餐,分别是香草巧克力冰淇淋及店家特调鲔鱼酱。
冰淇淋表现比我想像中的好,一吃就知道不是随便充数的冰淇淋,有经过特别挑选,
口感细致、滑顺,香气柔和,甜美不腻口。
松饼外酥内软,口感细致具有弹性,
原来这金钻松饼是餐厅每天现场调配、打发松饼原料,
悉心烘制而成,难怪味道不同一般。
松饼本身就很好吃,不管是搭配冰凉甜美的冰淇淋,还是咸香爽口的鲔鱼酱料,
让整体滋味更显丰富多变化,美味让人无法抗拒。
奇异果冰沙 180元
由新鲜奇异果制成,还见得到淡绿原色中夹杂着黑色种子碎粒,
用料实在,口味天然、酸度、甜度恰到好处,怕酸的老公及嗜酸的我都觉得清新又好喝。
当天喝了二款热茶。
餐厅茶具使用纯白色的瓷器,干净清爽,以茶为主,
不抢去一丝风采,恰如其份尽到配角的责任。
大马士革玫瑰红茶(热) 180元
茶色澄红微褐,传来阵阵浓郁芳馥的玫瑰花香,闻之心醉神迷,
红茶微苦回甘,口感温润、香醇。
这茶不只好看、好喝,玫瑰具有养颜美容的功效,补血、益气,
爱美的女孩儿们可别错过。
白桃乌龙茶(热) 180元
茶色澄黄透亮,乌龙茶微微的苦甘味,更突显出白桃甜美的水果香气,相得益彰,
温润、顺口,舌尖口中满是柔和桃香,让人不知不觉连喝了好几杯也不觉得烦腻,
比起香气强烈的玫瑰红茶,白桃乌龙的温和隽永更令我回味无穷。
总结,No.5cafe名不虚传,以亲民的价位,提供名媛贵妇级高质感用餐环境,
而店内的美食种类虽稍微嫌少了些、但样样皆是美味可口,
茶品品质水准极佳,非常值得推荐。
常在市政府附近逛街的朋友,若是喜欢轻食、下午茶、尤其是对茶品有特殊爱好者,
一定要前往试试,想必会跟我一般,留下极美好的用餐印象。

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