餐厅名称：晴光红豆饼
消费时间：2014年/11月
地址：台北市大安区大安路一段41号
电话：0922-379-346
营业时间：12:00~22:00
每人平均价位：$10
推荐菜色：红豆饼、奶油饼
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台北的红豆饼店越开越多，日式、台式都有
普遍都是铜板价，所以只要经过都会买个吃吃
但心中排行榜变动幅度不大，吃来吃去还是它最好吃
晴光红豆饼起源于晴光市场
开放加盟后，在人潮聚集地不难发现它的踪迹
即便是连锁店，但每间店的品质都很稳定，实属难得
周花花最常光顾这间东区的晴光红豆饼
位在美食云集的大安路上，靠近sogo百货、?公圳公园、顶好名店城
搭捷运至忠孝复兴站4好出口出来，直行大安路左转，即在不远处
位在转角的店面相当醒目，加高设计让人远远就看到它
平时来访店门口总是排著长长人龙，但店家动作很快等候时间约在5分钟内
若不巧正好碰上某种口味卖完，就要再等下批烤好，也不会太久就是了
有别于口味越来越多的新式红豆饼
晴光红豆饼衷于传统，只有红豆、奶油、萝卜丝三种口味
其实这样的策略相当聪明，除了备料容易外，也可减少消费者选择上的时间、烦恼
最大的竞争力在于始终没涨过的价格，一个只要$10
不专业目测红豆饼size将近10公分，厚度也超过3公分
用"料好实在"一词，来形容晴光红豆饼再适合不过了
红豆口味
饼皮薄而焦脆，嚼著有著些些弹性
包裹满满馅料，热热吃大口咬下立刻爆浆！
红豆颗粒伴随红豆泥流出，仿佛火山爆发时的熔岩瀑布
最对周花花的心的一点，它完全不会甜腻，吃到最后一口仍旧无比满足
奶油口味
奶油内馅对我来说关键的灵魂在于"口感"
不能太稠、太硬，又不能湿湿水水，比例拿捏考验真功夫
晴光红豆饼做的就相当到位，让喜欢红豆的我还是会买颗吃吃
每次到台北东区吃饭，饭后甜点总会买个晴光红豆饼
一颗只要$10的价位无疑相当有竞争力，重点是真的好好吃
相信吃过晴光红豆饼的人，一定都跟我有一样的感觉吧(笑)