餐厅名称：星巴克保安门市
消费时间：2014年/9月
地址：台北市大同区保安街11号
电话：02-2557-8493
每人平均价位：$150
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星巴克真得越来越有意思
不单单只是卖咖啡，卖得更是一种文化
国际企业融入在地思维，深深抓住台湾人的心
星巴克保安门市于9/25盛大开幕
在媒体强力放送报导下，身为在地大同区人的周花花怎能不来朝圣
最近的捷运站应该是大桥头站，步行前往仍有约15分钟的路程
店址位在重庆北路和保安路交叉口，硕大的红砖建筑非常醒目
早期热闹的台北大稻埕，建筑风格以巴洛克式为主调，加入现代经典设计
满满的人文气息，让这里显得不那么商业
许多人骑着脚踏车前来，优闲来上杯午后咖啡
这是栋三层楼建筑，层层都各有特色
一楼为点餐柜台，假日的人潮果然汹涌，光点餐就排了快30分钟
此间是全台第9家星巴克典藏门市，除了各式咖啡、茶饮、甜蛋糕、咸轻食外
最特别之处，在于这里提供手冲咖啡服务，很符合老宅新作的慢思维
墙面上的世界地图，标记出咖啡产地、运输路线
更特别拉出大稻埕港口的位置，更显现出这里非凡的历史意义
若要前往二、三楼，则要从另外一扇门进入
楼梯口摆着星巴克招牌咖啡，蜿蜒而上也很有意思
灯光穿露雕花艺术，吸引着人们步步向前，好奇地窥探究竟
二楼拥有大片落地光，印着星巴克女神图案
令一旁的墙面上挂著大量咖啡照片、手绘画作，环境相当舒适
复古吊灯拉长空间距离，顿时坠入时光隧道回到中古世纪的欧洲古堡
楼梯间的阁楼空间也没闲著
除了厕所外，还有张楼中楼长桌，妥善利用每个空间提供更多座位
三楼的设计跟二楼完全不同
相较于楼下的华丽，这层反走简约路线
简单的桌椅摆设藏着巧思，连椅子、灯饰都特别额外设计
星巴克团队的设计能力让人不得不佩服，即使是角落一隅也能获得大大感动
能在这样极具特色的建筑里尝上一口什么
那个"什么"似乎已经不那么重要了
可惜正逢刚开幕人潮正盛，降低了用餐品质
不然，称这里是全台北市最富历史气息的星巴克，一点也不为过