※ [本文转录自 Food 看板 #1JsqPHSe ]
作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 暹粒 Kaya Cafe
时间: Fri Aug 1 15:48:30 2014
图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074354
时间：2014/7
吃完午餐后，天气炎热，赶紧找个地方避暑，于是来到这栋富有殖民地风格
的KAYA CAFE，虽然建筑很洋式，但也有提供柬埔寨传统甜点。
午后的阳光透过树叶穿进来，柬埔寨大概下午三点气温就会逐渐下降，变得
比较舒服一点，但中午这段时间最好还是别出门，太热了。
看着柜子里的甜点，随意点两样来尝尝。
Crispy rice fritters with banana
Lotus seeds with black sticky rice＄3.5
这里的甜点是以数量计价，两个合计3.5元，第一样甜点是炸糯米球，乍看之
下挺像芝麻球，剖开之后里头藏有一块香蕉，吃起来的口感软绵，有明显的
芝麻香气，有一点像芝麻球，沾著椰子糖浆吃，里头的香蕉都软化了，因为
不多，所以味道不是很明显。
另一盅甜点倒是不令人陌生，其实就是莲子紫米粥，不过用了椰糖调味，而
且口味重甜，浓郁的椰糖香气，对我而言是有点太甜。
Ice cream & sorbets＄2.5
另外再点了两球冰淇淋，一球椰子一球柠檬，这两球都属于sorbet，所以口
感上比较像结实的冰沙，椰子口味自然是浓郁的椰奶香甜风味，但毕竟有些
甜腻；反观柠檬酸味较重，甜度较低，显得清爽许多。
Kaya Cafe
地址： Old Market Area | Close to Senteurs d'Ankor Shop & next to
Kaya Spa, Siem Reap, Cambodia
电话： +855 6396635
吴哥窟食旅:http://goo.gl/CKc6UA
吴哥窟住宿:http://goo.gl/6ezd4E
延伸阅读:
[食记] 暹粒 Amok Restaurant
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074210