[食物] 花莲光复太巴塱部落箭笋 - 台北

楼主: shirley0813 (shirley)   2015-03-24 22:18:56
(1)购买物品介绍、网址:
原住民许多食材,大多因他们不善销售推广,所以鲜为人知
花莲光复每年在三四月会产一款特别品种的箭竹笋
比一般热炒店的在粗2倍左右,滋味也不同,带有些甘苦
因为这款品种的箭笋产地极少、保存不易,所以仅在花莲有销售
被许多在外游子誉为“有钱也买不到的滋味”
花莲光复乡太巴塱的阿美族部落是最大产地
90%的野生箭笋都从这里来
箭笋的采集相当不易,山坡约35度,需要体力爬、好眼力找,更要好技巧拔
采下来的箭笋还要剥皮,皮非常硬,一点都不容易啊!
每每剥完所有的农民们双手不是刀伤、红肿,就是被箭笋皮上的刺刺地坑坑洞洞
今年为了原住民朋友的辛苦,协助开始透过网络推广
希望大家可以一起来共襄盛举~
一年也只有这一次!
拍卖:

(2)截止日期/欲征数量
 本周日截止
(3)付款方式:
事先付款,提供邮局帐号
(4)主办人连络方式:
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  市政府/永春/大安捷运站
是否接受邮寄? Y
(6)运费的分担方式:
免运
(7)杂费收取方式 & 用途:

(8)满额礼/赠品/礼券/红利点数之内容与分配方式:

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